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Uncle Julio's  
5 Woodfield Mall #F-315 Schaumburg MAP 630-635-5500
855 W North Ave. Chicago MAP 312-266-4222
1831 Abriter Court Naperville MAP 331-444-1300
4999 Old Orchard Center Skokie MAP 224-601-6100
850 N. Milwaukee Ave. Vernon Hills MAP 224-513-0300
2360 Fountain Square Drive Lombard MAP 630-705-9260

Woodfield Mallに2016年11月にオープンした「Uncle Julio's」は、ユニークでオリジナリティー溢れるメキシコ料理を売りにしたレストランです。このお店は1989年にテキサス州のダラスに誕生して以来、個性的なメニューと高級感あふれる雰囲気が人気を呼んでいて、現在までに7州21店舗を展開しています。イリノイ州にはシカゴ市内と郊外あわせて7店舗ありますが、今回はWoodfield Mall内にあるシャンバーグ店を訪れました。店内はオーセンティックなメキシコらしさをモダンにまとめたお洒落なインテリアで、広々と居心地が良く、キメ細かいスタッフのサービスも好印象でした。

席につくと、パリッとした薄いトルティーヤ・チップスにスパイシーなパンチのきいたソースと、甘めのバーベキューソースが出ててきました。Appetizersメニューの中でも特にお店がお勧めするTableside Guacamoleは、名前の通りテーブル脇に運んできたワゴン上で作るワカモレのことで、店員さんが目の前でアボカドにニンニクや玉ねぎ、トマト、シラントロ、チリ、それにタップリのレモン果汁を混ぜあわせて作ってくれます。さすがに作りたては風味とフレッシュさが抜群で、メキシコ料理のお供にかかせないマルガリータがどんどんすすみます。マルガリータの種類も豊富で、今回頼んだFresh Margarita Pineappleはさっぱりした甘さと酸味のバランスがよく、アルコールの濃さもちょうどよい仕上がりでした。
 
メインにはTex-Mex ClassicsからGrilled Fish TacosとランチメニューからCarnitas Azteca、それにSpicy Sizzling Shrimpを頼みました。フィッシュ・タコスは程よくグリルしたティラピアに、シャキシャキのキャベツと熟したトマトを使ったサルサがかけてあります。爽やかなレモン果汁を絞り、コーントルティーヤで巻いて食べるのですが、サイドのシラントロ入りのライスもさっぱりとしていますし、またメキシコ料理には欠かせないブラックビーンズも口当たりがいいので、いくらでも食べられてしまいます。Carnitas Aztecaは骨からお肉がホロホロと外れるほど柔らかく煮込んだ豚肉を、玉ねぎやベルペッパーと一緒にトルティーヤに巻いて食べるもので、スパイシー&フルーティな濃厚ソースがついてきます。それぞれの素材を一緒に合わせると甘辛さが丁度良い具合になり、さらにサイドの瑞々しいサルサやワカモレ、それにサワークリームを加えると、さらにさっぱりとした違った味わいで楽しめます。ボリュームたっぷりのスパイシー・シュリンプはスモーキーに素揚げしたエビを、バターやレモン、それに塩でシンプルに味わう一品で、円やかなバターと香りよいレモンが、エビのうまみをが最大限に生かしていて、エビ好きにはたまらないお料理でした。ちなみにお料理と一緒にサーブされるトルティーヤは、冷めないように保温ケースに入っているのが嬉しいです。

最後にデザート・メニューからSopapillasというメキシコの揚げパンを、バニラアイスクリームと一緒に頼みました。粉砂糖がたっぷりかかった揚げパンは、中がフワッと空洞状に膨らんでいて食感は軽いのですが、パン生地自体にはほとんど味がなく、生地もボソボソと口に残るので、残念ながらあまり美味しくはありませんでした。

便利のよいロケーションに加えて、食べやすいアレンジ・メキシカンが揃っているので、お店はいつも沢山の人で活気があります。上記では紹介していませんが、オリジナル・メニューの一つに、Chocolate Pinata というピニャーター(メキシコのお祝いごとで使われる、お菓子などが入ったくす玉のようなもの)があります。中にはホームメイドのチュロスやフルーツなどが入っていて、チョコレートやキャラメルソースをつけて食べる楽しいパーティ・デザートなので、イベントのしめなどに使うと場が一層盛り上がりそうです。キッズメ・ニューもありますし、人数に合わせたパーティ・パックなどもありますので、用途に応じで利用してみてはいかがでしょうか。

(01/02/2017)

目の前で食材を合わせて作ってくれるTableside Guacamole。 出来立てのワカモレは、フレッシュな風味が抜群です! グリルしたティラピアをシャキシャキのキャベツとサルサでいただくGrilled Fish Tacos。
Carnitas Aztecaはホロホロに煮込んだ柔らかい豚肉のお料理です。 スモーキーに素揚げしたエビをバターやレモン、塩でシンプルに味わうSpicy Sizzling Shrimp。 Sopapillasというメキシコの揚げパンをアイスクリーム添えで。
色んな種類のマルガリータもあります。写真はFresh Margarita Pineapple。 黒が基調のシックで落ち着いた雰囲気。 モダンにまとめた店内は広々としていて居心地がよいです。
   

HOUR:

ロケーションによって異なりますので、電話またはウェブサイトでご確認ください。
お勧めのシチュエーション:
ランチ、ディナー、ファミリー、会合、日本から家族や友人がきた時、パーティ
服装:
カジュアル
お値段:
$$$$
(¢=$10以下、$=$10~$20、$$=$20〜$30、$$$=$30〜45、$$$$=$45+(ドリンク含まず))
 
     
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