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L'ours Bakery and Cafe
 
1424 W Taylor St. Chicago WEB 312-265-0958
1749 Milwaukee Ave., Glenview WEB 847-813-9826

今回ご紹介する「L'ours Bakery and cafe」は韓国系のデザートカフェです。本店は市内にあるシカゴ店になりますが、今回は広々としたダイニング・エリアのあるグレンビュー店を訪ねました。お店は入口側がガラス張りになっているので、店内は優しい自然光の明るさに包まれています。居心地のよいテーブル席では、本を片手に読書や勉強に励む学生の姿も多く見かけました。オーダーは先にカウンターで済ませてから席につき、名前を呼ばれたら出来上がったドリンクやお料理を自分で取りに行くセルフサービス式です。
では、今回トライしたアイテムをご紹介しましょう。

Vanilla Latte
大きなカップに入ったバニララテは、ふわふわのフォームミルクがたっぷり!泡ががとってもクリーミーでコクがあり、まろやかな味わいに仕上がっています。
Green Tea Bubble Tea (Hot)
深い味わいのグリーンティーにモッチリとしたブラック・タピオカが意外にも調和していて、クセになります。タピオカは飲みきれないくらいたっぷりと入っているので、かなりお腹が一杯になりました。
Korean Milk Tea(Multigrain)
店員さんがオススメするマルチグレインを使ったコリアンミルクティーは、麦の素朴な味わいが印象的。ただ普通の牛乳とは一味違うので、こちらは好き嫌いが分かれるかもしれません。
Waffle(plain)
しっかりと焼きあがったワッフルは何もつけなくてもちょうどよい甘さですが、もうちょっと甘味が欲しい方は追加料金はかかりますが、シロップをつけてもらえます。
Honey Almond Toast
シグネチャーメニューのハニートーストには、いくつかのフレーバーがあります。こちらのアーモンド・トーストは厚めに切ったフワフワのトーストに、あふれんばかりのホイップクリームとアーモンド、それにシナモンパウダーがかかっています。見た目ほどは甘すぎず、クランチーなアーモンドとフンワリとしたクリームの相対的な食感がトーストにピッタリ。
Banana Nuts Honey Toast
大きなカップに入ったバニララテは、ふわふわのフォームミルクがたっぷり!泡ががとってもクリーミーでコクがあり、まろやかな味わいに仕上がっています。
Dacquoise(hazelnut)
フランスが発祥のダックワーズは日本では割とポピュラーなスイーツですが、アメリカではなかなか見かけない珍しいアイテムです。日本のダックワーズほど生地にサクサク感としっとり感がありませんが、ヘーゼルナッツを生かしたクリームの甘さは控えめで◎
Green Tea Cake
小さなお皿からあふれんばかりの大きさの抹茶ロールケーキは、ケーキ生地の周りが少しパサついているのが気になりましたが、しっとりと濃厚な抹茶クリームは口当たりがよく美味。
ショーケースには今回試したスイーツ以外にもティラミスやチーズケーキ、タルトなどの色んなケーキが並んでいて、どれもサイズが大きめです。また、果物や面白いトッピングがたっぷりとのった韓国風のかき氷や、手土産用に便利な焼き菓子やマフィン等も充実しています。ちなみに本店のシカゴ店では3種類のミルクレープが食べられることでも有名で、ドリンク類やパンの種類がグレンビュー店よりも豊富です。

(10/20/2020)
   

HOUR:

店舗によって異なりますので電話またはウェブサイト(シカゴ/グレンビュー)でご確認ください
お勧めのシチュエーション:
ブレックファースト、カフェ、デザート、テイクアウト
服装:
カジュアル
お値段:
¢
(¢=$10以下、$=$10~$20、$$=$20〜$30、$$$=$30〜45、$$$$=$45+(ドリンク含まず))
 
     
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