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Fox & Turtle  
400 E. Orchard St. Itasca MAP 630-773-1801

今回ご紹介する「Fox & Turtle」は、Itascaのカントリー・ゴルフクラブの敷地内にあるバーレストランです。二年前まではクラブメンバーのみが入れる会員制レストランでしたが、現在はパブリックにオープンしています。英国調の店構えやゴルフ場内という立地が高級感を与えていますが、店内は敷居の高さを感じさせない居心地のよさと賑やかさがあり、初めてでもリラックスして食事が出来ます。

早速、頼んだビールを飲みながら、アペタイザーにPot Roast NachosとChopped Saladをオーダーしました。ボリュームたっぷりのナチョスは、12時間も煮込んだポークがしっとりと柔らかく、サワークリームやその他のトッピングも予想以上に美味しかったので、なかなか手がとまりませんでした。ナチョスに負けないくらいのボリュームがあるサラダは、新鮮な野菜にキックのきいたブルーチーズ・クランチと上品なマスタードビネグレットがよく合っていて、取材班もイチオシのメニューです。

メインにはSkirt Steakと Seafood Pasta を頼みました。口に入れるとチャコールのいい香りがフワリと広がるステーキは、ジューシーで柔らかく、肉質の良さを感じます。スパイスをふんだんに使っているわけではないのですが、うっとりとしてしまうような芳醇な風味が印象的でした。スペシャル・メニューのシーフードパスタは、ブロッコリーと同じくらいの大きなエビが何匹も入っていて、エビとガーリックの旨みが合わさったスープが最高。お腹に余裕があったらパンを追加で頼んで、スープに浸して全部食べきりたいくらいでした。

この時点でかなり満腹でしたが、これまでに試したお料理すべてが満足度の高いものだったので、デザートにCreme BruleeとSpumoni Ice Creamを頼みました。シェフのこだわりを感じる洗練された味わいのクリームブリュレは、ほっぺたが落ちそうな美味しさでしたが、3種のアイスを組み合わせたスプモーニーアイスクリームはどこにでもあるような味わいで、特記することはありませんでした。

バー・レストランにしてはお料理の味付けが全体的に控えめなのがいいですし、シックな雰囲気はロマンチックなデートや、ウェディングなどの特別なイベントにピッタリ。落ち着いた大人っぽい感じではありますが、毎週月曜日のディナータイムはKids Eat Freeをやっていたりと、子供連れにも優しいファミリーフレンドリーなお店です。

(06/05/2017)

ビールの種類はかなり豊富で、こだわりのHouse beerやTap Beer, Bottle, Canまで色々あります。 12時間も煮込んだ柔らかいポークを使った、Pot Roast Nachos。 ブルーチーズ・クランチと上品なマスタードビネグレットがきいたChopped Saladはこのボリューム!
肉質のよさが伝わるSkirt Steakは、口に入れると炭のいい香りがフワリと広がります。 Seafood Pastaはエビとガーリックの旨みが合わさったスープが最高。 デザートに選んだCreme BruleeとSpumoni Ice Cream。

HOUR:

月−木: 11:00am-10:00pm(Bar:11pmまで)
月−日: 11:00am-11:00pm(Bar:12amまで)
月−日: 11:00am-09:00pm(Bar:10pmまで)
お勧めのシチュエーション:
ファミリー、デート、パーティー
服装:
スマートカジュアル
お値段:
$$$$
(¢=$10以下、$=$10~$20、$$=$20〜$30、$$$=$30〜45、$$$$=$45+(ドリンク含まず))
 
     
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