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527 Cafe  
527 Davis St. Evanston MAP 847-332-2233

EvanstonのDavis通りにある「527 Cafe」は、台湾系のアジアン・カフェ・レストランです。ファースト・フード形式のカジュアルなお店ですが、台湾人オーナーによるお料理は本格的かつユニークで、地元のアジア人をはじめアメリカ人にも人気があります。全面ガラス張りのお店は、淡いアボガド・グリーンを貴重にオレンジ色のイスがアクセントになったお洒落なインテリアで、初めてでも入りやすい明るい雰囲気です。

オーダーは入り口の横にあるカウンターで行うのですが、ここでは写真つきのメニューがおいてあるので、どんな料理なのかわかりやすく選ぶのが簡単です。セルフ・オーダーですが、出来上がったお料理はウェイターさんが運んできてくれるので、支払いの際に渡される番号札をテーブルの上において待ちます。アペタイザーには、お店で一番人気を誇るKorean TacoとSalmon Teri Tacoをオーダーしました。Korean Tacoは、韓国のりの上にご飯やキムチ、ブルゴギのようなお肉、トマト、香菜、マヨネーズ、それに黒胡麻がパラリとかかっています。それぞれ異なる食感や味覚のコンビネーションが絶妙で、おにぎりを思わせるような懐かしい味わいもあるので日本人には特にオススメの一品かもしれません。Salmon Teri Tacoはフラワートルティヤに刻んだレタスやトマト、玉ねぎ、シラントロ、それにテリヤキソースのかかったサーモンがのっています。和風のフィッシュタコスといった感じで、なかなか斬新なメニューですが、前述したコリアン・タコスに比べると、味の一体感がいまひとつのような気がしました。

メインにはTaiwanese Beef Noodle SoupとPork with Riceを頼みました。本場の台湾人も美味しいと認めるTaiwanese Beef Noodle Soupは、八角などのスパイスをブレンドしたビーフ・ブロスに、きし麺のようは平たいヌードルと煮込んだお肉、トマト、青梗菜、それにシラントロなどがはいっています。オーダーの際に「これはちょっとスパイシーだよ」と言われたのですが、辛さは意外とマイルドで気になるほどではありませんでした。またスープには生トマトが少しはいっているので、爽やかな酸味もあり、食べた後もさっぱりとしているのが特徴です。甘辛く似た角煮のような大きなお肉は、口にいれるとフワッと崩れるほど柔らかく、しっかりした味付けがされているので、食がどんどんすすみました。台湾の家庭料理のひとつとされるPork with Riceは、山のように盛ったご飯の上に、細かく切った豚肉の煮込みをかけ、トッピングにフライド・オニオンと味付け卵をのせています。ここの豚の煮込みはアメリカ人にも食べやすいようにアレンジされているのか、独特のスパイスは控えめで、どちらかというとハヤシライスのような洋風の味付けでした。中華っぽいものを期待していたので、少し拍子ぬけしてしまったのですが、これはこれで美味しいのでしっかりと完食してしまいました。

デザートには人気の高いマンゴーのカキ氷を頼むつもりだったのですが、この日は残念ながらマンゴーが売れてしまっていたので、代わりStrawberry and Red Bean Shaved Iceを頼みました。大皿一杯にのったカキ氷には大量のイチゴと小豆がのっていて、上には黒蜜とコンデンスミルク、ストロベリーシロップ、それに追加で頼んだバニラ・アイスクリームがのっています。氷はどちらかというとキメが粗く、フワッとした軽さにかけますが、甘酸っぱいイチゴと小豆、ミルクの組み合わせはバッチリ。ただかなりの量があるので、3〜4人でシェアして食べるのがよさそうです。

店名にカフェとあるだけに、メニューにはドリンク類も充実しています。例えば冬瓜を煮出した甘いお茶にホイップクリームを添えたWintermelon tea with whipped creamや、ハチミツ入りのお茶にGoji Berryと呼ばれるコクの実を沈めたHoney Goji Berry Teaなど、ヘルシーな食材を使ったオリジナル・スイート・ティーもあり、これらはデザート代わりにもバッチリ。またGinger TeaやWalnut & Yam Drink、Honey Black Tea、それにHoney Osmanthus Flowerといった興味深いドリンクの数々や、温かい中国茶も色々と揃えています。お店はWi-Fiフリーでネットも使えるので、食事だけでなくゆったりとしたいときのお茶にもおすすめです。

(08/05/2013)

お店で一番人気のKorean TacoとSalmon Teri Tacoは軽いスナックにもぴったり。

Taiwanese Beef Noodle Soupはあっさりしたスープと柔らかいお肉がたまりません。 豚肉の煮込みをご飯にかけたPork with Riceはハヤシライスのような味わい。
大勢でわけて食べたい大きなカキ氷。これはStrawberry and Red Bean Shaved Ice。 冬瓜を使った甘いお茶にクリームをのせたWintermelon tea with whipped cream。 ハチミツ入りのお茶にクコの実を沈めたHoney Goji Berry Teaは美容によさそう。
 

HOUR:

月   : 11:00 am - 2:00 pm
火−日 : 11:00 am - 10:00 pm
お勧めのシチュエーション:
ファミリー、軽いデート、ランチ、お茶
服装:
カジュアル、セミカジュアル、スマートカジュアル、フォーマル
お値段:
$$$$
(¢=$10以下、$=$10~$20、$$=$20〜$30、$$$=$30〜45、$$$$=$45+(ドリンク含まず))
 
     
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