シカゴについて 住宅情報 各種手続き 食べる 遊ぶ 買い物 医療・妊娠 観光・旅行 仲間・グループ 学校・お稽古 働く 電話帳 フリマ・掲示板 イベント・カレンダー ぷれ〜り〜バックナンバー
求人情報 賃貸住宅情報 レストランガイド 日本料理店情報 同窓会 同好会・クラブ 習い事 ゴルフ 旅行代理店お勧めパッケージ 郊外の見所 ベーカリー チョコレート屋さん 試してみよう
ぷれ〜り〜バックナンバー』のホーム 『住むトコ.COM』 | シカゴ版ホーム | 連絡先 |
住むトコ内検索
電話帳
医者・病院
歯医者
保険
弁護士
不動産会社
銀行・投資
人材派遣
会計事務所
引越し/運送
クルマ
商工不動産
翻訳・通訳
広告・印刷
宅配
旅行代理店
航空会社
レンタカー
ホテル
ツアコン
食料品店
日本料理
レストラン
ベーカリー・クレープ
ショップ
書店/音楽
美容院
ビデオ屋
カラオケ
コンピューター・ネットワーク
新聞
ゴルフ場
英会話・ESL
習い事
同窓会・同好会
協会
巻頭特集
チョッといいトコ
試してみよう!
健康911番
スタイリングTIPS
なんでもイミグレ相談所
知っ得 なっとく 行っとく?
ホクのほくほく情報
Miko's Kitchen
トラベルFAN+FUN
ぷれスポ
その他
   
サイト内検索
生活を開始する為の手続き
観光
医療・病院
エンターテイメント
学校
ショッピング
レストラン
   
賃貸物件リスト
求人情報
フリマ
掲示板
ぷれ〜り〜・バックナンバー
カレンダー
リンク
     
  巻頭特集
シカゴのエンターテイメント雑誌としてお馴染みのぷれ〜り〜誌を発行しいるMGAのご好意で 住むトコ.COMにぷれ〜り〜誌のバックナンバーを掲載させて頂く事になりました。
2003年 6月ブランチ特集 その1

放っておくとお昼まで寝ているサンデー・モーニング。ごそごそ起き出して気がついたらもうお昼過ぎ。折角の週末だっていうのに勿体無いですよね。たまには家族と、奥さんと、ボーイフレンドと、早起きして街に繰り出してみませんか?そしてそんな早起きさん達にお薦めなのが、日曜日の朝にシカゴ各地で行なわれているブランチです。それでは目覚ましをセットしてレッツゴー!

ぷれ〜り〜で紹介した以外のシカゴ・ブランチスポット

ページ

ブランチというと卵とパンケーキの食べ放題というイメージがあるかも知れないが、実は高級レストランのディナーで食べられるようなものが全部サンプリングできるようなバイキングや、お昼から地ビールを飲みながら100種類ものメニューに舌鼓を打てるところ、リモデルされた豪邸で楽しむスパニッシュ・タパス・バフェに有名コンサート会場でのゴスペル・ブランチなど探せば色々あるのである。

地ビール飲みながらアットホームなバフェ100種類!フラットランダース

フラットランダース
WHEELINGにあるレストラン・ローをもう少し北に行ったリンカンシャイアにある地ビールの飲めるビヤガーデン。暖炉やソファもある心地良いロッジスタイルのレストラン
ホームページ:www.flatlanders.com/
200 Village Green, Lincolnshire
847-821-1234

まず最初に紹介するのはリンカンシャイアにある郊外最大級のバフェが自慢のフラットランダース。天井が高く吹き抜けで、とにかく広大なダイニング・ルームは暖炉もあって優雅さと暖かさの漂うロッジスタイル。日曜日のお昼以外は地ビールを出すレストランとして知られているだけあって、$17.50のブランチは5種類の地ビールの中から一つ選べる(スクリュードライバーやミモッザなどと変更する事も可)。そしてこのお店のもう一つの自慢は100種類以上(とうたっているけど、厳密にはそれぐらい多いという感じ)というブランチメニューの数。エッグベネディクトやBBQリブ、ローストビーフにチキンなどの温かいものセクションとスモークサーモンやパスタサラダ、ペイストリーなどの冷たいものセクション、サクサクしたワッフルとデザートのセクションが完全に分かれているほど確かに量の多さには圧倒されるだろう。また、子供料金は安いし、5才以下ならキッズメニューもタダと、ファミリーにもお得。ダイニング・ルームにはプロの手品師がいて、各テーブルを周りながらマジックショーをしてくれたりとエンターテイメントも楽しめる。マッシュルームやチキン、シーフードなどの素材を使ってその場で自分の好みに合わせてスパゲティーを作ってくれるサービスも行なっているが、これは味のしっかりしているホワイト・ソースをお薦め。また、パスタもスパゲティーではなく、ペンネの方が美味しいぞ。そして、食後のデザート・セクションもエクレア、チョコレート・ディップ・ストロベリーやチーズケーキなど全体的に甘さ控えめのデザートが沢山用意されている。

夏の間は屋外ビアガーデンがあり、ミュージシャンのエンターテイメントも楽しめる。

100種類以上というのもアナガチ嘘じゃないかもと思わせる程の品揃え これだけ詰め込んでもまだ4分の1以下 家族連れで一杯になった天井の高い店内

リモデルしたスペイン風の豪邸で楽しむ昼下がりのスパニッシュ・タパス・ブランチ

メゾン・サビカ
NAVERVILLEのダウンタウンから1マイルほど西に行った所にある。豪邸でのタパス・ブランチも美味しいが、ディナーもお薦め。春から夏にかけてはガーデンが最高に美しいので結婚式にも良く使われる。
ホームページ:www.mesonsabika.com
1025 Aurora Ave. Naperville, IL
630-983-3000

お洒落なネイパービルのダウンタウンからAURORA通りを西に1マイルほど行った所にあるメゾン・サビカは1847年に建てられた豪邸を1990年にリモデルしてオープンしたタパス・レストラン。ウエディングにも良く使用されるというのが納得出来るほど美しい噴水のあるガーデンが有名。8種類ある部屋の全てにアンダルシアや、マルベラなどといったスペインの地名が付けられており、装飾も少しづつ変化が与えられている。壁に掛けられている陶器は全てハンド・ペイントされたもので、鮮やかな色彩がオーク調の室内に美しいアクセントを加えている。$21.95のブランチにはバフェの他にシャンパンかミモッザ、そしてオーダーメイドのスパニッシュ・オムレツとデザートが付いてくる。オムレツとデザートはそれぞれ4種類の中から選ぶのだが、オムレツはアスパラガスとモッツォレラ、デザートはバニラアイスが添えられているシュークリームのビターチョコレートソース掛けか、カラメル味のパン・プティングがおすすめ。(日によって変わっている可能性あり)
さて、肝心のバフェだが、これが本当に$20ちょっとかと思うほどタパスの種類が豊富。お店の話では毎週違うメニューが並ぶらしいが、取材班が訪れた時はコールド・タパスではスペイン風ラタトゥーユ、シェリービネガーとレモンやオリーブオイルでマリネされた魚介類、ガーリックマヨネーズで合えたポテトサラダをはじめ、ホットタパスでも海老や鶏肉にムール貝とアサリのたっぷり入ったパエリヤ、デイツのベーコン巻きを甘いピーマンソースで合えたものなどが綺麗に並べられていた。ここはかなり人気のあるブランチスポットなので、昼過ぎにはもう満席になってしまうし、ブランチステーションにも長蛇の列が出来てしまう。出来るだけ早めに行こう。とにかく優雅な雰囲気をお手軽価格で楽しめるおすすめスポット。食後はお庭で写真を撮るのを忘れずに!

お薦めスポット情報:このメゾンサビカの近くには19世紀に入植の始った当時の様式をそのまま伝えるネイパーセトルメントという博物館や、ミレニアム・カリヨンという大きなヨーロッパ風のベルを使った音楽塔などがある

朝陽の差し込む明るいバフェ・エリア
美味しそうなタパスメニューがこんなに盛り沢山!
結婚式の披露宴などにも使われるダイニングエリアはとってもお洒落


冷たいタパス 
Fruits & Nuts  ラズベリー、イチゴ、パイナップル、メロン、ブルーベリー、アプリコットのコンポート、イチジクのコンポート、など色とりどりのフルーツとピスタッチオ。
Olive 黒オリーブの実、緑オリーブの実
Pisto Manchego  スペイン風ラタトゥーユ
Salpicon De Mariscos シェリーヴィネガー、レモン、オリーブオイルでマリネされた魚介類
Salmon Curado スモークサーモンのサワークリーム、ディル、ケーパー添え
Tomates Y Queso Con Aceitunas トマトとマッツッォレラチーズのサラダ
Patatas Con Alioli ガーリックマヨネーズで合えたポテトサラダ
Canalon Relleno ツナ、アスパラ、バジルをカネロニで包んでクリームソースをかけた一品
Spanish Omlet ポテトのたっぷり入ったオムレツ
Grilled Vegetable 色とりどりのピーマン、アスパラガス、なすのグリル焼き
Garlic Vegetable ブロッコリーやカリフラワーのにんにくソース和え
Grilled White Fish 白身魚のグリル。オリーブ、トマト、オニオンのみじん切りとオリーブオイル添え。
     
暖かいタパス 
Scrambled Egg スクランブルエッグ
Porched Egg   ポーチドエッグ
French Toast フレンチトースト
Bacon  ベーコン
Prime Rib 牛肉のロースト
Paellas Valenciana えび、鶏肉、ムール貝、アサリのたっぷり入ったパエリヤ
Datiles Con Tocino デイツのベーコン巻きを甘いピーマンソースで合えたもの
Chorizo Y Morcilla モーシラソーセージとスペインの辛いソーセージのグリル
Champinones Rellenos モントレージャックチーズ、ガーリック、ほうれん草を詰めたマッシュルームカップ
Caracoles Alioli アリオリソースとクルトンをかけてオーブンで焼いたエスカルゴ
Cazuelita De Pollo Y Alcachofas 鶏肉の胸肉、マッシュルーム、アーティチョーク、赤ピーマンのグラタン
Pasta ペンネとほうれん草、マッシュルーム、トマトの入ったアルフレードソース

NEXT

 
     
Copyright: 2001-Present:SUMUTOKO.COM.
All rights reserved. Email: info@sumutoko.com
当サイトに関するお問い合わせはシステム統括部webmaster@sumutoko.comまでお願いします。
このサイトに掲載している情報の無断転載を禁止します。著作権は『住むトコ.COM』またはその情報提供者に帰属します。
No reproduction, distribution, or transmission of the copyrighted materials at this site is permitted without the written permission of SUMUTOKO.COM., unless otherwise specified. Using this site means you agree to our Terms of Use and Privacy Policy.