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Riccardo Trattoria  
2119 North Clark Street Chicago MAP 773-549-0038

リンカーン・パークにある「Reccardo Trattoria」は、本格的なミラノ料理が食べられるイタリアン・レストランです。柔らかな黄色を基調にした店内は、居心地のよい明るさと洗練されたインテリアのおかげで、落ち着いて食事が楽しめる雰囲気。にこやかでキビキビと働く店員さんの対応も素晴らしく、終始満足のいくサービスが受けられるのもお勧めのポイントです。今回は金曜日の早めの夕方に予約をいれて訪れましたが、さすがに週末のディナー・タイムとあって6時前には全テーブルが埋まり、お店はすっかり賑わっていました。

ドリンクにワインを頼み終えると、早速テーブル・サービスにトマトの入ったフォカッチャと、酸味のあるもっちりとしたパンがブルスケッタと共に出てきました。アペタイザーに選んだVittello Tonnatoは、ミラノ料理の定番とも言える冷たい前菜で、ピンク色の残る子牛のカルパッチョに、ツナとケッパーのソースがたっぷりかかっています。カルパッチョはとても柔らかく、ツンとした酸味のある大粒のケッパーによって、お肉のもつ独特の甘さが見事に引き立っていました。アンチョビの風味が少し舌に残るマヨネーズ・ソースもまろやかで、パンやワインにもピッタリです。

メインには、子牛のすね肉を煮込んだVeal Ossobucoとロブスターとカニのラビオリを頼みました。サフラン・リゾットを添えた子牛肉の煮込みは、ふっくらと柔らかくてジューシーで、こってりし過ぎない味付けがクセになります。またお肉をすべて骨からはずすと、濃厚なうまみたっぷりの美味しいソースが、骨の中からもトロ〜リ!イタリア料理の中でも特徴のある郷土料理の多いミラノでは、ライスをよく食べると聞いていたので、名物のリゾットを楽しみにしていたのですが、ツヤツヤと輝くサイドのサフラン・リゾットは文句なしの美味しさ。お米の丁度よい食感に加えてサフランの香りが抜群で、そのままはもちろんソースに絡めて食べても最高でした。ツルッと大きめのラビオリに、ロブスターとカニをたっぷり詰めたラビオリは、ソースにもロブスターがゴロゴロと入った贅沢な一品。カニとエビのうまみが口いっぱいにしみわたる、こちらも期待を裏切らない美味しさです。

デザートにはショコラティッシモというチョコレート・ケーキを注文しました。このケーキはオーダーしてから焼きはじめるので、10分ほど待たなければなりませんが、焼きたてのチョコレート・ケーキの美味しさは格別!お皿にはラズベリーのとってもいい香りのするバニラ・ソースが敷かれ、ケーキを割ると熱々のチョコレート・ソースが中からとろけ出てきます。一見すると濃厚そうですが、ソースとケーキをあわせて食べてみると、全体的にフワッと軽く意外にあっさり。バニラ・ソースのコクのある甘さ比べて、チョコレートとケーキの甘さがきちんと抑えられているので、味のバランスがとってもよく、最後の〆にお勧めしたいデザートです。

道を渡ったお店の向かい側には、2号店のワイン・バー「Riccardo Enoteca」もあります。こちらは、「Riccardo Trattoria」よりも少しカジュアルなお店で、メニューにはピザやパニーニなどがの軽いものがメインになっています。「Reccardo Trattoria」では、上記のほかにも牛肉やツナ、各種生ハムのカルパッチョ、ミネストローネ、豆のスープ、ラムのロースト、それに子牛のローストなどお勧めがまだまだ一杯。食事やワインだけでなく、店内の雰囲気やサービスも非常によいので、特別な人との食事やちょっとスペシャルなイベントには、特によさそうなイタリアン・レストランです。

(05/05/2014)

テーブル・サービスのトマト入りのフォカッチャと、もっちり酸味のあるバゲット。 パンと一緒にブルスケッタまでついてきます。 ミラノ料理の定番ともいえる冷たい前菜、Vittello Tonnato。
子牛のすね肉を煮込んだVeal Ossobucoは濃厚なソースとサフラン・リゾットが最高。 ロブスターとカニをたっぷり詰めたラビオリはとっても贅沢な一品。 焼きたてがサーブされるショコラティッシモ(チョコレートケーキ)は中からチョコソースがとろり。
 

HOUR:

月−木:

5:00pm - 10:00pm

金−土:

5:00pm - 11:00pm

日  :

5:00pm - 9:00pm

お勧めのシチュエーション:
デート、会食、ファミリー、合コン、パーティ、日本から家族が来た時
服装:
カジュアル
お値段:
$$$$
(¢=$10以下、$=$10~$20、$$=$20〜$30、$$$=$30〜45、$$$$=$45+(ドリンク含まず))
 
     
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