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Kong Dog  
1749 Milwaukee Ave. Glenview MAP 847-813-6333

まだまだ続く韓国ブームに乗って、シカゴ周辺にもコリアン系のお店がどんどん増えていますが、今回は日本でも一時期大ブームになった“ハットグ”(韓国式アメリカンドッグ)のお店をご紹介します。2021年8月にオープンしたばかりの「Kong Dog」はシカゴ郊外のGlenviewにあり、もともとは韓国風エッグサンドイッチのお店「Eggsum」として営業をスタートしましたが、途中で方針を変えてハットグのお店「Kong Dog」に変更したらしく、取材時はお店の看板はまだ「Eggsum」となっていました。看板は新しく取り換えるそうですが、それまでは「Eggsum」というサインが目印になりますのでご注意ください。店内は見通しの良い広々とした造りになっていて、天井も高くテーブル間隔もゆったりととられているので開放感があります。

入口から正面の壁に注文の流れが書かれたメニューがあるので、それを見ながらカウンターでオーダーします。まずハットグにはクラシックとシグネチャーの合わせて1から8のスタイルがあるので、そこから衣の種類を選びます。次にハットグの中身になる具(ソーセージやチェダーチーズ、モッツァレラチーズ、単品またはハーフ&ハーフ)を選びます。ハットグの1から5のスタイルを選んだ場合は、最後に砂糖か粉砂糖をまぶしてもらえるので、その有無を伝えて、ソースにはハニーマスタードとランチ、スイートチリの3種類があるので、その中から1つを選んで完成です。

では今回は注文した6種類のハットグをご紹介します。

Classic-1/2Mozzarella & 1/2Sausage

衣の外側はカリッ&サクッと軽い食感で、中はモッチリと飽きのこない味わいです。こちらはミルキーなモッツァレラチーズと塩気と旨味が凝縮された牛100%のビーフソーセージをハーフ&ハーフで選びました。まわりにまぶした砂糖の甘さがチーズやソーセージの塩気で引き立ち、それぞれの味のコンビネーションをシンプルに楽しめます

Fried potato-1/2Mozzarella & 1/2Sausage

角切りにしたジャガイモを周りにビッシリとつけて揚げた人気のフライドポテトは、ホクッと香ばしい衣がたまりません。具に選んだモッツァレラチーズはトロッと良い具合に溶けており、ソーセージもジューシーで美味。同店でもNo.1人気のメニューだそうです。

Fruity pop-1/2Cheddar & 1/2Mozzarella

カラフルなフルーツシリアルを衣にまぶして揚げたユニークなハットグは、見た目の可愛らしさに加えて、粉砂糖の甘さとザクザクした食感がアクセントになっています。またモッチリとした生地に塩気の強いチェダーチーズが合っていて、意外にも味と食感のバランスが良い一品でした。

Signature: Flaming Cheetah-Sausage

揚げたての衣にマヨネーズをぬって、その周りにアメリカで流行りの激辛コーンスナック“Fleming Cheetos”を粉末状にしたものをまぶしています。具はソーセージを選んだので食べ応えがあり、サイドで付けてもらったランチソースが味に深みを出しています。ピリッとした辛さがハットグに絶妙でハマる美味しさです。

Signature: Spaghetti stix-1/2Mozzarella & 1/2Sausage

ハットグにトマトベースのマリナラソースをぬり、その上にパルメジャンチーズをふんだんにまぶしたもの。中身はモッツァレラチーズとソーセージのハーフ&ハーフを選びました。イタリアンな黄金コンビネーションで、こちらも取材班には好評でした。

Signature: Messy Kinako-Mozzarella

衣にコンデンスミルクをぬって、その上にきな粉をまぶしたデザート系です。きな粉の優しい風味にまろやかな甘さ、ミルキーなモッツァレラチーズの柔らかいハーモニーが楽しめます。パンチが欲しいという方には、こちらにスイートチリソースにつけるのもお勧めなので、是非トライしてみてください。


取材当日はオープンと同時に訪れましたが、すぐにお客さんがやってきてアッという間に列が出来てしまう人気ぶりです。お店の雰囲気が良くて、ハットグもボリュームがある割にお値段がリーズナブルなので、満足度の高いお店でした。忙しい日は閉店前に売り切れてしまうこともあるそうなので、出来れば早めに訪れることをお勧めします。

(11/20/2017)

広々とした店内は見通しがよくてすっきりとしています

天井まで続く大きな窓から明るい日差しが差し込みます。 入って正面奥にあるオーダーカウンター。呼ばれたら出来上がったものをとりに行きます。
熱々の出来立てだと、中のモッツアレラチーズがこーんなに伸びます 個性的な色やトッピングのハットクは見ているだけでも楽しい 持ち帰る際はこんな風にテイクアウト専用の箱に一つずつ入れてくれます

HOUR:

日−木: 11:00am-8:00pm
金&土: 11:00am-9:00pm
お勧めのシチュエーション:

スナック、ファミリー、日本から家族が来た時

服装:
カジュアル
お値段:
¢
(¢=$10以下、$=$10~$20、$$=$20〜$30、$$$=$30〜45、$$$$=$45+(ドリンク含まず))
 
     
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