（掲載日：06/29/2026）

■マネージャーからの一言

このたび、シカゴ郊外に天ぷらとうどんの専門店「Tempura Man」をオープンいたしました。日本のお客様はもちろん、アメリカのお客様にも本場の日本食を楽しんでいただけるよう、だし・麺・天ぷらのすべてにこだわってご提供しております。アルコールの提供もしており、夜はお酒とともに天ぷらを楽しめる、気軽な社交の場としてもご利用いただければと思っております。 ぜひ一度お立ち寄りください。

　「Tempura Man」を率いるシカゴラーメングループは、2025年に日本のロピアを中心とする「OICグループ」と提携し、シカゴ郊外にてより良い日本食をお届けできるよう取り組んでいます。 お客様にさらに喜んでいただけるよう、これからも品質向上に努めてまいります。「シカゴラーメン」のクオリティも随時アップしておりますので、併せてご利用ください。 また、グループとしてのさらなる飛躍を目指し、新ブランドの出店も今後予定しておりますので、ご期待ください。

■マネージャーさんの勧める「うちの味を知るにはこれを食べてみてください！」

1)	温かい天ぷらうどん	揚げたてサクサクの天ぷらと、自慢の稲庭うどんの相性が抜群です。
2)	冷たい天ぷらうどん	冷たく締めた麺をつゆにつけて味わう、のど越しの良い讃岐うどんも天ぷらとよく合います。
3)	日替わり・週替わりメニュー	内容が替わるお楽しみメニューは、どれも思わず食べたくなる一品ばかり。

Jumbo Shrimp 3pcs サクッとした衣をまとった大ぶりの海老が、豪快に3本のっています	Assorted Tempura 揚げたて熱々の天ぷら盛り合わせ。食べ応えのあるかき揚げ、海老天、半熟卵など、バラエティ豊か	.Jumbo Shrimp Tonkotsu Udon w/Egg コシのある讃岐うどんを濃厚なとんこつスープに合わせたオリジナルメニュー。海老天、スライス肉、半熟卵など具だくさん
Beef Brisket Udon 柔らかく味のしみた薄切りの牛肉がたっぷり。さらにネギやのりなどのトッピングが山盛りで贅沢感があります	Curry Udon w/Beef カレーうどんも必須メニュー。風味よいカレースープに牛肉、半熟卵、ネギとともに、コシのあるうどんがよく合います。	Spycy Udon ピリッと辛いスパイスが好きな方におすすめ。山盛りのパクチーと一緒にどうぞ
Tonkotsu Udon シンプルにとんこつスープとうどんのコラボが楽しめます。紅しょうがが良いアクセント	Tempura Bowl 揚げたての天ぷらがてんこ盛りの天丼とお味噌汁との定番セット	Tempura Set Meal 天ぷらとご飯を別々で楽しめるミールは、それぞれ素材の味わいを堪能出来るのが魅力
Matcha Shaved Ice かき氷メニューは3種類あります。中でもほろ苦さと深みがクセになる抹茶は、食後のデザートに大人気	和の要素を取り入れた明るくシンプルな店内は、すっきりとした居心地の良い空間になっています