※取材に訪れたシャンバーグ店は残念ながら閉店しました。シカゴ郊外ではバーノンヒルズとノーリッジに店舗があります。（2019年6月確認現在）

夏にかかせないのは冷たいデザート！今回はアイスクリームよりも脂肪分が少ないか、全く脂肪分が入っていないヘルシーなフローズン・ヨーグルトのお店をご紹介します。

2008年の春に、シャンバーグのウッドフィールドモール内にあるチーズケーキ・ファクトリーの近くにできたこのお店は、1986年にカナダで二人の兄弟によって生まれた全世界に広まりつつあるフローズン・ヨーグルトのお店です。実は日本にもすでに上陸済みなんだそうです。メニューは大まかにプレイン・フローズンヨーグルトに好みのフルーツやナッツやチョコレートなどのトッピングをのせるものと、プレイン・フローズンヨーグルトの中に果物などをその場でブレンドしてもらうもの、それからスムージーの３種類があります。フローズンヨーグルトには基本の料金があって、それにトッピングやフルーツの種類を足すことによって金額が加算されていくシステムです。またスムージーも６種類ほどの中から選ぶことができます。それでは早速、取材班がトライしたものをご紹介しましょう。

Frozen Yogurt with Fresh Strawberry, Blueberry, & Kiwi

取材班が一番自信をもってオススメできるのはフレッシュな果物をトッピングしたフローズンヨーグルトです。ノンファットのフローズンヨーグルトはヨーグルトの味をきちんと味わうことができて、甘さもちょうどよく舌触りもなめらか。果物の甘みや酸味も加わってとってもフルーティーでヘルシーです。一番小さいサイズを頼みましたが、これならミディアムサイズくらいペロリと食べられてしまうかも。イチゴ、ブルーベリー、そしてキウイとの相性も良いと思いました。

Mango Frozen Yogurt

凍った状態のマンゴーをローファット・フローズンヨーグルトと一緒にブレンド。マンゴーの酸味が効いていてとことんさっぱり仕上げです。ただし、このコンビネーションでは、なぜかヨーグルトの味が全くわからなくなってしまい、マンゴーの味もかすかに感じるほどに。どうも互いがぼやけてしまっているので、残念ながらあまりオススメとは言えません。

Frozen Yogurt with Fresh Raspberry, Banana, & Chocolate Chip

チョコレートチップもビターで甘すぎず、バナナやラズベリーとも相性が良いのでこの組み合わせもなかなかのオススメです。今回これを頼んだときは店頭にバナナが置いていなかったのですが、お願いしてみたら奥から出してきてくれました。店頭にないものでも気になるものがあれば是非聞いてみてください。

Tropical Storm Smoothie

ノンファットのフローズンヨーグルトに、凍ったバナナとパイナップル、マンゴ、それからオレンジジュースを入れて作るスムージーです。とってもさわやかで気分はすっかりトロピカル！それぞれのフルーツの味も生かされていて、暑い日にはぴったりです。

今回はいろんな果物のコンビネーションやトッピング等で味も変わるんだなという印象を受けました。皆さんも是非自分のお好みの組み合わせを見つけてくださいね。シカゴエリアでは、今後もまだまだオープン予定のお店があるようですのでウエブサイトをチェックしてみてください！

(08/11/08)