スポンサー：Pastry House Hippo

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●	毎日150種類のフレッシュなパンとケーキを販売しています。
●	ナチュラルな材料のみを使っており、保存料、防腐剤は一切使用しておりません。
●	日本人好みの味に仕上げています。
●	バースディケーキを予約することもできます。

●	健康志向のパンも多数あります。（Whole Wheat, 黒ごま、クランベリー、オレンジ果汁の入った食パンなど）
●	ケーキに使う生クリームは100％のもので、保存料が全く入っておりません。
●	州外UPS 発送を承っております。

ショップ名	Pastry House Hippo
担当者
住所	100 E. Algonquin Rd. Arlington Hts, IL 60005
MAP	地図

電話番号	847-228-5435
ファックス	847-228-9736
ホームページ	www.hippobakery.com
メールアドレス
営業時間


店舗奥の工場では、毎日100種類を超えるパンやケーキが作られています。毎朝、小麦粉を混ぜるところからスタートする手作りのパン、ケーキです。	2次発酵を終えてふっくらと膨らんだ食パン生地を分割します。	1日700斤もの食パンがここで焼かれています。

スタッフの一部。廣井さん（後列右端）、村田さん（後列右から2番目）、川田さん（後列左端）。	オーナーの内田氏。休みの日は主催するバイクの会「風輪会」のみんなと走り去る。

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