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試してみよう:

ドーナッツ編

日本でも馴染みの深いドーナッツは、アメリカならではの食べ物と思われがちですが、実際は、オランダが発祥で、アメリカでは、戦争時、慈善団体が慰問先で、無料で配布し、大戦後のドーナッツ普及へとなった様です。現在では、朝食代わりに、ドーナッツ屋さんに多くの人たちが訪れる光景を見る事が多いですよね。特に、お年寄りの方達が、朝お友達と一緒にドーナッツを頬張っているのを、ガラス越しの店内で見かける事もしばしば。 今回は、そのドーナッツの中でも、人気のあるクルーラーを試してみました。
 

 

  商品名/ブランド 料金 ポイント
1
6個/$2.69
8.6
食感、甘さと程良く、生地もしっとり美味しい。
2
6個/$3.39
8.0
甘いが、生地に軽さがあるのでペロッと完食してしまう。
3
1パック/$2.99
6.8
甘めで、どっしりとした生地が暖かい飲み物に合う。
4
1袋/2.99
4.6
容量が多く、子供が大勢いる時に最適。大人味では無く、子供用。
5
1個/59¢
3.4
不味く、ドーナッツの基本がなっていない。生地がパサパサ。

総評:

第一位は、COUNTRY DONUTSのフレンチクルーラーが輝きました。1976年から創業しているこちらのお店は、町の片隅にたたずむ、皆の憩いの場、アットホームな雰囲気をしています。特に、今回試食したフレンチクルーラーは有名です。お味の方は、甘さ控えめなカリッとしたグレーズ(砂糖の皮膜)が覆い、中はしっとりふんわりとしたシュー生地が程よいハーモニーを奏でています。ドーナッツは空気を含み、膨らんだ様になっているので、実際の容量は然程多くは無く、1個をペロッと完食してしまいます。お店のサイトには、クーポンがありますので、こちらも活用するとお得になります。
 
アメリカのドーナッツと言えばのDUNKIN’ DONUTSフレンチクルーラーが第二位。シュー生地に深みがあり、優しい味をしていて、チョッピリ甘めのグレーズと上手く合っています。軽い食べ応えなので、こちらも1個では物足りず、2個目に突入してしまいそうです。素手で持っても、意外にグレーズが溶ける事無く、綺麗に食べられました。
 
第三位は、日本で現在も大人気の列を成すKRISPY KREME。シュー生地を使わないシンプルなミニサイズのクルーラーながらも、口溶けのよいカスタード味の様なきめ細やかな生地で仕上がっています。ちょっとしっとりした、甘めのグレーズが濃いコーヒーに合いそうです。この商品は、お持ち帰り用カップに入って販売されているので、携帯に便利で、いつでも、何処でも試食出来便利です。
 
スーパーなどでよく見かけるHOSTESSのミニクルーラーが第四位。人口甘味料の様な強めの甘さと、バニラの様な香りが突起している。生地は、しっとりし、ずっしりとした重量感があります。一袋に幾つか入っているので、子供用のおやつとして便利そうです。美味しさを追求するのでは無く、数で勝負と言った所でしょうか。
 
最後、第五位はJEWEL のフレンチクルーラーと成りました。意外とスーパーでクルーラーを発見するのは難しく、唯一販売していたこちらのお店ですが、お味の方は、残念!パサパサのシュー生地に、ベタベタしたグレーズで、値段の安っぽさが、味に比例していました。生地には気泡が多く、当然不味い味と言う結果となってしまいました。
 
今回試したドーナッツ以外のおすすめ店舗をご紹介します。

DEERFIELD’S BAKERY
はケーキ、クッキーなどの他、ドーナッツも有り、その中でもフレンチクルーラーはとてもボリュームがあり、上品な甘さと、シットリしたシュー生地がとても美味しいです。もう一つは、テレビ取材もある程有名なSPUNKY DUNKERS。早朝から賑わい、電話オーダーの商品箱が山積み状態です。特にフレンチクルーラーは人気商品で、事前オーダーしないと中々入手困難な程です。

 
     
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