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試してみよう:

夏だ!ビール編

夏本番、ダラダラに汗をかいて、冷た〜い飲み物が欲しい!そんな時にビールをゴクゴク飲み美味しい食事なんていいですね。アメリカはビールが日本より安くて種類も多い、でもどのビールがどんな味?そんな貴方の為に今回はブラインドにてビールを試してみました。

 

  商品名/会社名 内容量 お値段 コメント 点数
1
OLD STYLE/G. HEILEMAN BREWING CO
16OZ / 473ML 6CANS $3.99 女性にも優しい口当たりで飲みやすい
7.4
2
KIRIN ICHIBAN/KIRIN 1PINT8OZ / 720ML $2.10 ビール好きが飲みそう、本格的苦さが上手さとなっている
7.2
3
BUDWEISER/ANHEUSER BUSCH INC 1PINT8OZ / 720ML $1.49 口当たりが軽く薄い味なのでゴクゴク流す様に飲める
6.6
3
HEINEKEN/HEINEKEN 1PINT8OZ / 720ML $2.39 特徴際立つビールで後味が残りホップの味を感じる
6.6
5
SPECIAL EXPORT/G. HEILEMAN BREWING CO 16OZ / 473ML 6CANS $3.49 コクがあり美味しい、苦さが強いのでビール好きにはいい
6.2
6
MILLER GENUINE DRAFT/MILLER BREWING 12OZ / 355ML 6CANS $3.89 特徴が無く、どこのブランドか良く分からない味
6.0
7 CORONA EXTRA/CERVECERIA MODELO, SA. DE C.V. 1PINT8OZ / 720ML $2.49 ライム無しで試したのでコロナと分からなかった。癖際立つ味 5.6
8
PABST BLUE RIBBON /PABST BREWING CO. 16OZ / 473ML 6CANS $3.49 軽く、味が薄いので特徴が無く余り美味しく無い
5.2

総評:

第一位は100年前から変わらぬ味を続けているOLD STYLEとなりました。このラベルを見た事がある人も多いはず。このビール、色は薄め、味は軽くて柔らかさがあり、フルーティさもあり飲み安い仕上がりになっています。ビール特有の苦さや匂いが少ないのにちゃんとコクがあり女性にもお勧めとの声が上がりました。お値段も良心的でセールでは更にお得になるので安心して飲めますね。

皆さん良くご存知のKIRIN ICHIBANが第二位です。日本で飲み慣れた味のせいか、これぞビール!と言うラガーの苦味、渋みが上手く出て深みがあり芳醇な香りがあります。中には飲んだ瞬間でこのブランドを当てたビール通の方もいました。それだけ日本人には慣れ親しんだ懐かしい味と言う事なのでしょうか。

同点で2つの銘柄が入った第三位。一つ目はアメリカと言えばのBUDWEISERで喉越しが良く口当たりも軽く切れのある味です。食事時にサラッと飲め美味しく安定した味との意見。2つ目は、こちらも有名なオランダのHEINEKENは他のビールとは違い特徴有る風味。飲んだ後に後味や苦味が残り好き嫌いがはっきりしそう。若い人達よりどちらかと言えば高年齢の方達に合いそうなビールで舌の上に転がして飲むと美味しさが分かります。

そして第五位SPECIAL EXPORTは見た目の色と味は薄いのに、しっかり苦味、コクのある渋さに仕上がっている。これぞビールという味で辛い食べ物に合いそう。

こちらもお馴染みのMILLER GENUINE DRAFTが第六位。味に特徴が無くサラッと飲めてしまい、ビール特有の苦味好きの方にはあまりお勧め出来ないが、逆にビールが苦手な方にはお勧め。

第七位はメキシコの有名ビールCORONA EXTRA。ブラインド試飲の今回は当然ライム無しだったのでこのビールと分かった人はいませんでした。癖、臭味があるビールで地ビールに似ており、やはりライム入りが一番美味しいとの意見が多かったです。

最後第八位はPABST BLUE RIBBONとなりました。スーと喉に入る味はさっぱりとし臭味も無いのですが、軽すぎてビールの醍醐味に欠け、今ひとつ美味しく無い。飲む為では無く、お肉料理など調理用として使うといいとの意見も出ました。

皆さんお好みのビールはありましたか? ブラインドにして味わってみると、自分の意外な好みを発見できるかもしれないですね。パーティーの時に持ち寄り、ビールで飲み比べすると大盛り上がり間違いなしです! 暑い毎日、喉をカラカラにして、キンキンに冷えたお好きなビールをグイーッと飲んでプファ!なんて言ってみて下さいね。

 

 

 
     
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