●試してみよう：

■野菜天編

		商品名/ブランド	料金	内容量	ポイント
1		三陸みやぎ旨味天　 ぱりっとやさい	$4.29	４枚入り 5.22oz / 148g	9.5
		水野水産（株）
		焼き具合、色が綺麗で、野菜のカットサイズが大きめで歯応えあり美味しい
2		やさい入りさつま揚げ　伝統継承石臼づくり	$2.99	４枚入り 5.64oz / 160g	7.5
		たかはま / NISHIMOTO TRADING CO.,LTD
		柔らかいすり身で口当たりが良い。野菜類がふんだんで具沢山。
3		自慢の野菜天	$3.69	４枚入り 5.08oz / 144g	6.5
		（株）阿部善商店
		具沢山だが、モチモチ感は無いが、柔らかい。小さい子供が食べ易そう。
4		新鮮長崎発野菜天	$2.99	２枚入り 4.83oz / 137g	5.5
		すぎはら /　MITSUWA
		２枚入りと少ないが量、価格で比べるとお得。甘くてしっかりした硬さ。
5		匠丸天やさい	$4.69	３枚入り 7.4oz / 210g	4.5
		かね貞
		甘くて子供受けしそう。並々の表面なので味が染みそう。

総評：

期待の第一位は、三陸みやぎ旨味天ぱりっとやさいとなりました。キャベツ、ニンジン、ゴボウ、豆、生姜が入って和風味で美味しい。口当たり、歯ざわりが程好く残った噛み応え、魚の旨みに野菜の旨みがとっても美味しく、生姜がアクセントとなっている。すり身は、モチモチしていて、味もしっかり付いているが、くどさもなく食べ易い。５種類の中で唯一形が四角。カットして、お鍋に入れ煮込む時に、収まりが良さそう。子供のおやつとして、細長く切って、温めてそのまま食べるのに便利そう。モチモチ感を楽しめるのは、国内産の米粉を使用しているから。また食べたくなる味わいでした。
　
やさい入りさつま揚げ伝統継承石臼づくりは第二位。綺麗に成型された、ちょっと小振りサイズのさつま揚げは、タマネギ、ニンジン、豆と然程野菜の種類は多くはないのですが、カットサイズが大きいので、野菜をゴロゴロ感じて、食べ応えを感じる。旨みの味付け、シーズニングなどが色々入っているので、魚本来の味を感じる事は難しい。そのせいか、味は、甘めで自然風味ではないが、美味しく仕上がっています。土鍋で煮込んだ５種類の中で、一番柔らかく、小さいお子さんでも食べ易そう。柔らかさが苦手な方は、網などで直火焼きにして食べてもまた美味しそう。　
　
高級感がある自慢の野菜天は第三位。黒いプレートに入り、一番揚げ色が濃くてそれが美味しさ、高級感を印象付けている気がする。形は不揃いで、厚さは薄めの大きいサイズ。表面がデコボコしていて美味しさを感じる。キャベツのシャキシャキ感、ゴボウ特有の味、胡椒が効いてしっかりした味わい。くん液と言う、燻した感を出す味付けがほどこされているので、美味しく感じる。和の味、ゴボウエキスが効いていて、魚のすり身味がちょっとぼやけてはいるが、それはそれで美味しく頂けた。
　
綺麗な淡い揚げ色の新鮮長崎発野菜天は第四位。２枚入りですが、他のブランドと比べると量的には然程変わりは無いが、料金は安値なのでお得。パッケージに微妙な甘味と歯応えとある様に、甘さが突起しており、弾力性のある硬さ。鱈、太刀魚、ハダカイワシ目などの魚のすり身で練られているが、生地が硬めで、あまり美味しさを感じない。もう少し独自の味わい、特徴があると良かった。おでんとして直接頂くのではなく、他の味付けを施したり、何かと一緒に料理をして食べると美味しく頂けそう。
　
波の表面をした大振りサイズの匠丸天やさいが最下位の第５位となりました。練り物専門のお店、老舗のこちらのブランドでは、様々な種類の練り物商品が揃っており、今回の品は、保存料無添加が体に良さそうだがすり身が殆どを占めており、野菜の食感、味が少ない。ちょっと油っぽさがあり、歯応えは弾力性があり、咽越しが粗い。甘さがあるので、子供受けしそう。表面が変わった形、波状なので、表面積が増えた分、味が染み渡りそう。
　
今回の試してみよう、野菜天は如何でしたか？練り物にはまだまだ沢山の種類があり、どれも美味しそう。個別販売以外にも、簡単におでんが出来るセットでの販売もあるので、今年の冬はおでん、鍋が活躍しそうです。
　
あっと言う間に２０１２年も終わりとなりました。一年が過ぎるのって瞬く間だな、と思っている筆者は年のせい？来年もシカゴでの噂の商品、場所、習い事と沢山の試してみようが出来たらと思っています。皆さまからのアイディア、参加のリクエストなど、ガンガン募集中ですので是非ご連絡お待ちしております〜！２０１３年も試してみようをどうぞ宜しくお願い致します。