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試してみよう:

もちアイス編

皆様2012年、新しい年がやってまいりました。今年の決意や、目標を掲げる方が多いのも一年の始まりのこの時期ですが、今年はどんな一年になるのでしょうか。試してみようも、皆さんにお役に立てる内容で頑張りますので宜しくお願い致します。
そして、今年第一回目の試してみよう、日本ではお正月気分真っ只中。お正月と言えば、日本の伝統的な食べ物、そう、お餅。今回は、お餅のデザート、餅アイスを試してみました。果たして、アメリカで餅アイスを発見する事が出来るのか?いや、アジアンレストランのデザートで、餅アイスを食べた事があるから、きっとあると信じ、探してみると、4種類発見。この中で、一番人気は一体どこのブランドだったのでしょうか?

 

  商品名/ブランド 料金 内容量 ポイント
1
MOCHI ICE CREAM
$4.29
12OZ / 355G
8.8

G.T.JAPAN INC.
(MAEDA-EN, USA)

抹茶味が本格的で高級感があり美味しい。皮も柔らかい。
2
GREEN TEA MOCHI
$4.69
8.4OZ / 240G
6.8

SWEETY NOVELTY INC

皮が少し硬めだが、味は苦味が少なく万人受けする。
3
BUBBIES STRAWBERRY DARK CHOCOLATE CHIP
$9.99
10OZ / 283G
4.6

BUBBIES

奇抜な味の組み合わせが逆に面白い。洋風感覚の餅アイス。
4
MOCHI ICE CREAM ALL NATURAL
$4.99
12OZ / 355G
1.8

MIKAWAYA

香料がきつ過ぎて食べられない。抹茶味も感じられず。
5
DAIFUKU MOCHI
$3.79
10.5OZ / 300G

IMURAYA

粒あんとこしあんが両方楽しめ、あんこが満足する量。皮も柔らかい。

総評:

期待の第一位は、参加者5人の内の4人が満点をつけたMAEDA-ENと成りました。お餅が柔らかくて、程好い甘さを含み、口の中で噛みながら溶けて行く淡さが上品で良い。中身のアイスクリームは、抹茶味で抹茶特有の苦味を感じ、和をしっかり感じる事が出来る。抹茶の香り漂う餅と、抹茶アイスクリームのバランスが旨く取れ、どちらも出しゃばらない味に仕上がり、まとまりがある。甘さが大好きな子供向けでは無く、苦味の分かる大人向け。日本で食べた餅アイスに一番近く、お餅も加工品では無く、本格的な味が楽しめる。1個分のカロリーが100カロリーもあるのが気になるが、その分味に満足しているので納得。パッケージは、抹茶と表示があり、日本古来のデザイン、網代柄が和風を醸し出しシンプルかつ目立つので手に取りやすいのかもしれません。
 
第二位は、SWEETY NOVELTY INC。お餅が抹茶色では無く、ちょっとくすみ、茶色っぽく見える気がするが、味の方は、お餅が薄いがもちもち感を楽しめ、気持ち硬め。アイスクリームの抹茶は、少し水っぽく、抹茶の風味が薄い気がし、苦味も少ないので、子供向きの味。濃厚なアイスクリームと言うより、ジェラートにも似ているかもしれません。パッケージは、和風の日本を感じるのでは無く、どちらかと言うと、茶器のせいか、中国をイメージしてしまう。抹茶では無く、緑茶のイメージが浮かんでしまう。
 
変り種の味で第三位は、BUBBIESSTRAWBERRY DARK CHOCOLATE CHIP。皮のお餅が硬めで、厚みがあるので、口の中で、いつまでも残ってしまう。皮に練りこまれているストロベリー味がほのかに甘酸っぱく、中身のチョコレートの味とバランスが良く意外にマッチしている。アメリカ人向けで、洋風スタイルの餅アイスとしての位置づけとして美味しいと思う。もう少し皮が柔らかくて、餅感を感じたらもっと上位になっていたかもしれない。大きさは他のブランドと殆ど同じで、8個入りと少し多目なだけなのに、値段が倍と、べら棒に高いのがビックリした。
  
そして点差が開いての第四位は、良く見かけるパッケージのMIKAWAYAとなりました。お餅は薄くて柔らかく、期待が持てるのですが、中身の抹茶アイスクリームを口の中で感じた途端に、「え〜!」と皆さん声が出てしまいました。御香の様な香料の匂いが一杯で、抹茶の味が皆無です。香料が味にも染みているのか、溶けながらも常に匂いを感じていました。抹茶味と思って食べた途端のお花の様な匂いと味でビックリ。パッケージには、赤色で割と大きな文字で、100%アメリカ産の原料で作りましたとあるが、味に自信があると言う事なのか?仕上がり、出来共に満足いかずで残念。

番外編として、日系スーパーで販売されている、抹茶味の大福を発見したのでこちらも試してみました。冷凍の大福なので、解凍後の味がどうなのか気になりましたがお味は、抹茶と言うよりは、ヨモギ?に近い様な味を皮に感じました。もち米の食感が残っており、モチモチ感、柔らかさを感じ甘さ控え目の皮。中身のあんこは、こしあんの中に僅かではありますが、粒あんも混じっていて甘さが適度で量がどっしりとしてはいるが、しつこく無いので、しっかりした外皮のお餅とのバランスが良い。
 
今回の餅アイス、日本で代表的な物だと、雪見だいふくが有名です。アメリカでも日系スーパーなどで販売されていますが、今回あえてこのブランド以外の餅アイスで試してみました。今後、アメリカでも餅アイスが流行となり、各社こぞって販売!なんて事が無いか期待をもちつつ試食をした今回の試してみようでした。これからの試してみようで、こんな物を、あんな物を試して欲しいと言う方、是非リクエスト下さいませ〜。試してみように参加したい!と言う方も募集しておりますのでお待ちしております。 

 
     
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