アメリカにはいろんなドーナツがありますが、私はあんドーナツがたま〜に恋しくなります。普段のドーナツ作りと違って、麺棒で広げたり型で抜いたりしなくていいので、作るのは簡単。まだ温かいうちに食べると、すごくお茶うけに最高!
材料: C=カップ、lb =パウンド
(出来上がり、2lb分)
材料(3ozのあんドーナツ5個分):