今回はハロウィーンが近い事もあって、ちょっと子供達が喜びそうなチーズケーキを作ってみました。オレオを砕いたものをチーズケーキの生地の上にのせて焼き、冷めてから毛虫の形をしたガミーキャンディー(ゼラチンのお菓子)で飾ります。オレオが土みたいに見えて、まるで、虫がはいあがってきたような、、、。
表示:(C)カップ、(Tbs)テーブルスプーン、(tsp)ティースプーン、(oz)オンス=約30g
材料(底の抜ける9インチケーキ型1つ分)
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クラスト(上下) オレオ1箱分
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クリームチーズ(8ozのもの)3箱
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砂糖1C
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たまご(Lサイズ)4個
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サワークリーム 1/2C
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ヘビークリーム/または牛乳 3Tbs
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レモン汁 半個分(種は取り除いておく)
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バニラエッセンス 1Tbs
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ガミーキャンディー(好きな形の物)1袋分