2年前のクリスマスに夫からもらった、Aero Gardenという水栽培ができるプランターが大活躍。2週間ごとに掃除して、肥料と水を与えるだけの簡単なもので、冬にも関わらず、大葉(シソ)が青々としてて、バジルも生えてきました。新鮮なものがキッチンから収穫できるのは、なかなか良いものです。今回は、ハーブをたくさん使った鶏肉料理を作りました。チーズは好みのものを使ってください。
表示: (C)カップ、(Tb)テーブルスプーン、(oz)オンス=約30g
材料(約4人分)