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Tap House Grill  
1472 Market St. Suite A-103, Des Plaines MAP 847-813-9996
56 W. Wilson St. Palatine MAP 847-934-3000
3341 W. Main st. St. Charles MAP 630-443-1664
1090 S. Milwaukee Ave. Wheeling MAP 847-215-1210
上記の他にもシカゴ郊外にロケーションがありますので、ウェブサイトまたは電話でご確認ください。

今回ご紹介する「Tap House Grill」は厳選したワインとビールが中心のお店でパブでもあり、グルメなお料理を揃えたビストロでもある事から、”ビストロパブ”とも呼ばれるスタイルのバー・レストランです。イリノイ州には現在のところ北西部を中心に8店舗あるのですが、今回はメトラのPalatine駅近くにあるパラタイン店へ行ってきました。倉庫のようなレンガ造りの建物の中はバーカウンターを中心に周りをテーブル席が取り囲むレイアウトで、どこからでもレストラン全体を見渡せるオープンスペースになっています。

まずは、ビールがいかにもすすみそうなCheddar Stuffed BaconとSoft Pretzel (Traditional) からスタート。このお店のチェダーズ・スタッフドベーコンは、今年10周年を迎えるシカゴのベーコンフェストにエントリーして注目を集めたスモークウッドベーコンで巻いたチーズを揚げたもので、ピリっと辛いチポトレ・マヨソースがついてきます。チーズとベーコンの旨みが衣の中にギュッと凝縮されているので、刺激の効いたマヨソースをつけなくても十分美味しいほど。ただ、お店のシグネチャーにもなっているソフトプレッツェルの方は、2種類のオリジナルのディップがかなり濃厚で、プレッツェルの塩気も強いので、ビールはすすむものの全体的に少ししょっぱすぎる印象でした。

メインとして、Blackened Shrimp Lettuce Pesto WrapとOrange Mallard Burger、それにPretzel Prime Rib Dipを頼みました。刻んだレタスやトマト、ピクルスを爽やかなバジルランチドレッシングでまとめたサラダに、ゴロゴロと大き目のエビがたっぷり入ったレタスラップは、味と食べ応え共に取材班の間でも好評で、今回の一番のお勧めアイテムとなりました。オレンジマラード・バーガーはブリオッシュバンでビーフ100%のパテとダックベーコン、ブリーチーズを挟んだもので、ほんのり甘いバンに噛み応えのあるベーコン、とろけるチーズ、そして甘辛いオレンジソースが絡んだ斬新な味のコラボと食感が魅力です。プレッチェル・プライムリブ・ディップは、たっぷりのプライムリブをプレッチェルバンで挟んだサンドイッチで、肉汁で作ったジューと呼ばれるソースとホースラディッシュ・クリームにディップして食べます。とにかくプライムリブが柔らかくてとても美味しいので、お肉だけを抜いてジューに浸して食べたり、持ち帰ってご飯と一緒に食べたくなるほどでした。この他にも、Macaroni & bacon tacosや、バンの代わりにレタスで包んで食べるバーガーボールと呼ばれるレタスバーガーなど面白いオリジナル・メニューがまだまだあります。ちなみにキッズメニューで頼んだチキンテンダーは衣がとってもクリスピーで、大人もついつい手がとまらない大満足な仕上がりでした。

最後の締めに頼んだHouse Made Kit Katは、生チョコのような硬めのチョコレートムースにクリスピーなフィリングの入ったデザートで、新感覚な食感と甘さ具合が◎。お腹が一杯でもトライしてみて欲しい一品です。

「Tap House Grill」では店舗により内容は異なりますが、曜日ごとにスペシャルディールのメニュー(取材に訪れた火曜日の5時以降は全てのAngus Burgerが$6.99となるバーガーデー)をやっていたり、ライブミュージックなどのイベントが開催されていることもありますので、気になる方はウェブサイトをチェックしてみてください。アルコールメニューはもちろんのこと、満足度の高いお料理もきちんと楽しめて、カジュアルな雰囲気でゆったりと出来るので、パーティなどの集まりにも利用することが出来そうです。

(12/17/2018)

シカゴのベーコンフェストにエントリーして注目を集めたCheddar Stuffed Bacon。 シグネチャーメニューのSoft Pretzelは全体的にしょっぱめな印象。 味と食べ応え共に好評だったBlackened Shrimp Lettuce Pesto Wrap。
甘辛いオレンジソースが絡んだOrange Mallard Burgerは斬新な味と食感が魅力。 Pretzel Prime Rib Dipはとにかくプライムリブが柔らかくて美味。 キッズメニューのチキンテンダーは大人も大満足な仕上がり。
固めのチョコレートムースにクリスピーなフィリングの入ったHouse Made Kit Kat。 バーカウンターを中心にテーブルがまわりを取り囲んでいるオープンスペースな店内。

HOUR:

月−木: 11:00 am - 1:00 am
金&土: 11:00 am - 2:00 am
日  : 11:00 am - midnight
お勧めのシチュエーション:
ブランチ、パーティー、ファミリー、二次会
服装:
カジュアル
お値段:
$$$$
(¢=$10以下、$=$10~$20、$$=$20〜$30、$$$=$30〜45、$$$$=$45+(ドリンク含まず))
 
     
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