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Texas Roadhouse  
841 E. Rand Road Mt. Prospect MAP 847-777-3215
161 S. Gary Ave. Bloomingdale MAP 630-580-1277
2856 Patriot's Lane Naperville MAP 630-778-0960
9960 Joliet Road Countryside MAP 708-482-7870
上記の他にもイリノイ州内にはいくつか店舗があります。この他のロケーションについてはウェブサイト、または電話でご確認ください。

お気に入りのテイクアウト

インディアナ州発祥の「Texas Roadhouse」は国内49州と海外10カ国、あわせて610店舗以上を展開しているビックチェーンのステーキレストランです。イリノイ州には現在のところ9店舗ありますが、今回は2020年にオープンしたばかりの比較的新しいMount Prospect店へ行って来ました。

ログハウス調の大きな建物は、夜は煌々とライトがついているので遠くからでもすぐにわかります。案内ブースにはカブズやブルズなどのスポーツチームの旗が掲げられ、店内にはスポーツ観戦ができる大画面テレビがあちこちに設置されているので、ゲーム観戦を楽しむ場としてもお勧めです。ちなみに店内サービスの場合、テーブルサービスにバケツ入りのピーナッツが置かれていているので、席についてすぐにつまめるのもポイント。

アメリカっぽいデコレーションやランダムに置かれたサボテンなど。ウェスタンをイメージさせるインテリアもユニークで、アメリカ西部劇風な雰囲気に気分も盛り上がります。同店の一番の見どころはキッチンの厨房にディスプレイされたショーケースのステーキ!大きくて新鮮そのものの美しい赤身肉をみているだけで、「よ〜し、お肉を食べるぞ!」という気持ちになってきます。

今回はTater SkinsとChicken Critter Salad、Grilled Shrimps、Grilled Salmon、Cheese Burger、Sirloin& Ribs、メインのサイドにSeasoned Rice、 Steak Fries、Green beans、Sauteed Mushroooms、Texas Red Chili、Apple sauce、そしてデザートにStrawberry Cheesecakeをテイクアウトしました。

Tater Skinsはベイクしたポテトの皮にたっぷりのチェダーチーズとベーコンビッツをのせて焼いたもの。お芋のホクホク感と皮の旨味が生かされた、じゃがいもの美味しさをとことん堪能できる一品です。チキンクリッターサラダは卵とトマト、ベーコン、チーズ、そしてフライドチキンをのせたサラダです。具材はとても豪華ですが、とりたてて特筆すべき点はありませんでした。グリルドシュリンプはケージャンスパイスのようなキックの効いたシーズニングと、レモンペッパー・バターが全体にからまっていて、これぞ南部の味!サイドについてくるシーズンドライスと一緒に食べるとさらに美味でした。期待していたノルウェー産のサーモングリルは、味付けは悪くないものの身がぱさついていたのが残念。また、アメリカンチーズバーガーはボリュームのある大きさには大満足でしたが、取材班の間では塩気が強すぎるという意見もありました。さて、お待ちかねのサーロインステーキとリブのコンボは、お肉にこんがりと焼きめがついていて食べ応え満点。分厚いサーロインの美味しさもさることながら、ほのかに甘いソースをまとったリブも上々で、こちらのコンボは選んで大正解でした。特に甘辛くて肉質が柔らかいリブは子供受けが良かったです。

メインについてくる選べるサイドアイテムには色々なものを頼んでみたのですが、中でもソテー・マッシュルームは「これだけでご飯が何杯でも食べられそう」という声が取材員から上がりました。そして忘れてはならないのが同店のハニーブレッドロール。こちらはシグネチャーのステーキと並ぶほどの人気商品で、全てのミールに付いてきます。お好みで一緒にについてくるシナモンバターを付けても良いですし、そのままでも舌でとけるようなはちみつの甘さを楽しめて◎。「もっと食べたい」という方はロールをサイドで追加注文することも出来ます。

デザート用のニューヨークスタイルのチーズケーキは、お腹にもたれるような濃厚なタイプかと思いきや、意外とあっさりしていたのでお腹がいっぱいにもかかわらず、しっかりと完食してしまいました。

「Texas Roadhouse」は手頃な値段のステーキレストランですが、アワード受賞しているリブやハンドカットのステーキ、それに焼き立てのパンを提供するなど、手間とこだわりを惜しまないところが魅力です。現在はコロナ禍の影響でイベント等は行っていませんが、通常はバンドによる演奏などのイベントを行うなどアメリカらしさ満載のエネルギッシュなレストランですので、コロナが落ち着いた際は、日本からの家族や客人をもてなす場としても利用したいお店です。

(05/10/2021)

お芋のホクホク感と皮の旨味がとことん堪能できるTater Skins 具材がとても豪華で色鮮やかなChicken Critter Salad ケージャンスパイスとレモンペッパー・バターを絡めたGrilled Shrimps
期待していたノルウェー産のGrilled Salmonはちょっと身がパサついていたのが残念 Cheese Burgerはボリュームはバッチリでしたが、ちょっと塩気が強すぎるかな 分厚いサーロインと濃厚ソースの絡んだリブの二種が楽しめるSirloin& Ribsは選んで正解!
 
意外にもあっさりとしているNY StyleのStrawberry Cheesecake ウェスタンをイメージさせるインテリアが気分を盛り上げてくれます  

HOUR:

ロケーションによって異なりますので、ウェブサイトでご確認ください。
お値段:
$$$$
(¢=$10以下、$=$10~$20、$$=$20〜$30、$$$=$30〜45、$$$$=$45+(ドリンク含まず))
 
     
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