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Half Sour  
755 S. Clark St. Chicago MAP 312-224-1772

お気に入りのテイクアウト

シカゴのSouth Loopの交差点の角にある「Half Sour」は、アーバンな雰囲気とグルメなお料理で定評のあるアメリカン・レストランです。フラッと立ち寄れるカジュアルなバーとしても人気で、通常は地元のお客さんで夏場はテラス席が賑わっていますが、コロナ禍の現在は人数制限下での店内サービスとテイクアウトで営業しています。取材に訪れた際はコロナ対策のため、大きな窓は全開にしてダイニングテーブに小さなヒーターを置くなどの工夫がされていました。色鮮やかなライトやミラーでコーディネイトされたお洒落な店内は、清潔感があり重厚感のあるバーカウンター、そしてその奥には大きなテレビがいくつか設置されているので、スポーツ・バーとしての利用も出来そうです。

メニューにはベーグルなどの朝ごはんメニューからサンドイッチなどのランチメニュー、お酒にピッタリのアペタイザー、それにサーモンやステーキなどのディナーメニューまで一通り揃っています。まずは当日のスペシャル・メニューにあったClam Chowderをカップサイズで頼みました。比較的さらっとした軽めのクラムチャウダーは、ホクホクとしたポテトと旨みのあるアサリが美味。ちなみにアメリカの南部ではクラムチャウダーにホットソースをかけて食べるそうで、店員さんがホットソースと一緒に出してくれました。もう一つ頼んだCheese Curdsにもホットソースとランチドレッシングが付いてきたのですが、濃厚なチーズにスパイシーなホットソースやマイルドなドレッシングが絶妙で、チーズカード独特のサクッとした軽い食感とともに味の変化を楽しめました。

メインに頼んだBlack Bean Burgerは黒豆で作ったパテに、アボカドピューレとレタス、トマト、そして赤玉ねぎをヴィ−ガンバンで挟んだヴィーガン・バーガーです。円やかなアボカドピューレと爽やかな辛味の赤玉ねぎがアクセントに効いていて、香ばしいプレッツェル系のバンでまとめているのが取材班的のイチオシポイント。中にチョリゾーとベーコン、卵、ポテト、そして黒豆がたっぷりと入ったBreakfast Burritoは、かなりボリューミ―で、サイドには焼いたホットペッパーが付いています。フライドチキンをガーリックアイオリやピクルスと一緒にバタービスケットバンで挟んだChicken Biscuitもお勧めの一品。サクサクと香ばしいチキンにビスケットのバターの香りが贅沢で、サイドの風味豊かなチリビーンズで体もポカポカと温まります。コンビーフとモルネーソースと呼ばれるチーズソース、そしてザワークラフトを挟んだReubenは、特製ディップソースに浸して食べるサンドイッチです。ジューシーなコーンビーフに肉の旨みがギュッと詰まっていて、肉好きにはたまりません。

カクテルの種類も豊富で、冬は温かいホットカクテルも用意されています。食事と一緒にトライしたNot My Philosoteaは、ジンにアプリコットリキュールやブラックペッパー、アールグレーティー、それにカモミールティーを合わせたティーカクテルで、スッキリした味わいが魅力的。ウォッカにローズマリーレモン、そしてコンブチャを合わせたRosemary Muleは、コンブチャ好きの方にはもちろん、ヘルシー志向の方にもお勧めです。デイリースペシャルもあり、訪れた水曜日はドラフトビールが2ドル割引だったので「Lagunitas IPA」を頼んでみました。曜日ごとに特別なディールが用意されていますので、ホームページのSPECIALSも是非チェックしてみてください。

「Half Sour」では上記で紹介したような、美味しいアメリカン料理と多種類のカクテルをお手頃な値段で楽しめるのがポイントです。中でも限定のスペシャル・メニューに絶品メニューが多いので、オーダーの際は店員さんにオススメ聞くのをお忘れなく!

(02/08/2021)

Clam Chowderはサラッと軽いタイプ。南部風にホットソースを足してどうぞ

Cheese Curdsにもホットソースとランチドレッシングがついてきます 黒豆で作ったパテに、アボカドピューレとレタス、トマト、赤玉ねぎを挟んだBlack Bean Burger
チョリゾーとベーコン、卵、ポテト、そして黒豆がたっぷりと入った食べ応え満点のBreakfast Burrito Chicken Biscuitはフライドチキン、ガーリックアイオリ、ピクルスをバタービスケットで挟んでいます コンビーフをモルネーソースと呼ばれるチーズソースとザワークラフトと一緒に挟んだReuben Sandwich

HOUR:

月−金: 12:00am-11:00pm
土&日: 10:00am-11:00pm
お値段:
$$$$
(¢=$10以下、$=$10~$20、$$=$20〜$30、$$$=$30〜45、$$$$=$45+(ドリンク含まず))
 
     
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