お気に入りのテイクアウト

Skokieのダウンタウンにあるアメリカン・ブランチのお店「Alexander's」は、新鮮なハーブやナッツ、フルーツを使った彩り鮮やかなお料理のプレゼンテーションが魅力のお店です。カラフルなお料理同様に、店内も明るい原色を基調にフルーツの絵が壁いっぱいに描かれていて、ビビッドなビタミンカラーで元気が出ます。現在はイリノイ州のコロナ感染防止措置のため、店内での飲食は出来ませんがテイクアウトでの注文は受付けています。

今回はEggs BenedictとPancake、Chef's Omelet、Killers Grilled Cheeseを注文しました。エッグベネディクトには目がない取材班ですが、このお店のエッグベネディクトは今まで食べた中でもかなり上位に入る美味しさ。濃厚なオランデーズソースの上にパラリとかかった赤玉ねぎやグリーンペッパー、トマトの色合いが食をそそりますし、ポーチドエッグは完璧な仕上がり、それにトロリとした卵の黄身と酸味の強すぎないソースの見事なコンビネーションがたまりません。パンケーキは日本のホットケーキのような少し厚みのあるふっくらとしたタイプです。今回はシンプルにそのまま頂きましたが、リクエストすればトッピングを頼むことも出来ます。Chef's Omeletはたっぷりのアスパラガスやマッシュルームなどの野菜入りのオムレツで、上にはサンドライトマト入りのソースがかかっています。オムレツをそのまま味わうもよし、サンドライトマトのソースを添えて食べたりと味の変化を楽しめます。一口ごとに食材の新鮮さと旨みが伝わる仕上がりで、食べた後の満足感があります。店員さんのお勧めで頼んだKiller's Grilled Cheeseは、トロトロのチーズにスライスした甘酸っぱいリンゴ、そしてメープルの香りが漂う分厚いベーコンを挟んでいます。風味のよい食材とグリルした香ばしいパンが絶妙で、クセになりそうな一品。付け合わせのローストポテトは中はホッコリ、外はカリカリで飽きない美味しさでした。この他にも、タワーのように重ねたフレンチトーストや新鮮な果物をたっぷり使ったパンケーキなど、写真映えするデザート系メニューもありますので、是非トライしてみてください。

店員さんたはもちろんマスクを着用しての接客ですし、トイレを利用するお客さんのためにドアを開けてあげたり、頻繁にサニタイザーをオファーしてくれたりと、コロナ対策にも厳重の様子で安心して利用できました。また、ピックアップに来るお客さんには明るい会話で元気づけたり、レストランを利用してくれたことへのお礼を述べたりと、1人1人への敬意と配慮が見られたのもとても好印象でした。

(11/23/2020)

濃厚なソースとトロトロの卵、色鮮やかなトッピングが見事なコンビネーションのEggs Benedict	日本のホットケーキのような少し厚みのあるふっくらとしたタイプのPancake	Chef's Omeletははたっぷりのアスパラガスやマッシュルームなどの野菜が入っています
トロトロのチーズに甘酸っぱいリンゴ、メープルベーコンを挟んだKiller's Grilled Cheese