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So Gong Dong Tofu & BBQ
1615 N. Milwaukee Ave. Unit 115 Glenview MAP 847-257-7394
711 W Jackson Blvd. H Mart Food Court Chicago MAP 773-362-8702
687 E. Golf Rd. Schaumburg MAP 847-278-1789

GlenviewのMilwaukee AvenueとWest Lake Avenueの交差点付近にある「So Gong Dong Tofu & BBQ」は、韓国の定番料理“スンドゥブ(豆腐スープ)”がメインの韓国レストランです。メニューの種類はそれほど多くありませんが、本格的なスンドゥブの他に、チゲやビビンバ、焼肉なども揃っています。アジアン・テイストにまとめられた店内は、大きなガラス張りの窓から入る光と、清潔感のあるすっきりとしたインテリアで居心地のよさを感じます。

テーブルについて一通りの注文を終えるとすぐに、5種類ほどの小皿にのったバンチャンが登場。この日は白菜キムチと大根のカクテキ、もやしナムル、きゅうりの漬物などがありました。アペタイザーにオーダーしたPot Sticker(餃子)は、豚肉やニラに加えて、春雨がたっぷりと入っているので具がフワッと軽く、あっさりとして食べやすいので子供のお気に入りに。アペタイザーにしては餃子の数も多く、熱々の鉄板皿にのって出てくるので、いつまでも冷めずに頂けるのも嬉しいポイントでした。前菜にもう一つ頼んだSeafood Pancake(海鮮チヂミ)は、かなりボリュームのある大きなサイズで思わず顔もにっこり。モッチモチの生地の中にシャキシャキとしたねぎとプリプリの海老やイカなどの海鮮がたっぷり入っていて、贅沢なシーフードのうまみが口いっぱいに広がります。特製のタレとの相性もばっちりでなかなかお勧めの一品です。

メインにはMedium Spicy Seafood SoondubuとBulgogiを頼みました。一人用の厚鍋に入ったスンドゥブは、グラグラと煮えたぎった状態で出てくるので、舌を火傷しないように注意が必要ですが、直前にスープに落とした生卵が、ちょうどトロトロの半熟状になっているのがとてもいい感じ。さらにその黄身をかき混ぜればスープに卵のまろやかさが加わって、辛みがほんのり和らぐので、より一層食べやすくなります。スープはアサリやイカなどのシーフードのウマミがしっかりと染み出ていて、辛さと熱さのおかげで食べているうちに体がポカポカしてきます。シルキーな豆腐もツルリと滑らかな舌触りがたまらず、食がすすみます。また、サイドには鉄鍋で炊いたふっくら熱々のごはんもついてくるので、お好みでスープにごはんを入れて食べても美味しいです。今回はミディアムで頼みましたが、辛さレベルはマイルドやホットでもオーダーすることができます。ブルゴギはじっくりと甘辛いタレに漬け込んだ牛肉の薄切りを、玉ねぎやパプリカなどと炒めたもので、ちょっと甘めの味付けがご飯によくあいました。

「So Gong Dong Tofu & BBQ」はメニューがシンプルな分、調理の手際がよいのかファースト・フード?と思ってしまうほど、注文した料理がすばやく運ばれてきました。とにかく出来立ての味わいがすぐに食べられるのはとても嬉しいです。お店からミルウォーキー沿いを南に行けば、大きな家電屋さんやGolf Mill Mallなどのショッピングエリアがあり、H martやAssi Plazaなどの韓国グロッサリーなども近いので、お買い物のついでの食事に是非立ち寄ってみてください。

(06/02/2013)

オーダーの後に運ばれてくるバンチャン。この日は白菜キムチと大根のカクテキ、もやしナムル、きゅうりの漬物などがありました。 たっぷりと春雨が入ったPot Sticker(餃子)は、熱々の鉄板皿にのって出てくるので、いつまでも冷めずにいただけるのが嬉しい。 前菜とは思えないボリュームのSeafood Pancake(海鮮チヂミ)!贅沢なシーフードのうまみが口いっぱいに広がります。
お店のシグネチャーのスンドゥブはやっぱりはずせません。辛さと熱さのおかげで体の芯からあたたまります。 ちょっと甘めの味付けのブルゴギはお肉も柔らかくて、ご飯との相性もバッチリ。 居心地のよさを感じる店内

HOUR:

ロケーションによって営業時間が異なりますので、電話またはウェブサイトでご確認ください。
お勧めのシチュエーション:
ランチ、ディナー、カジュアルデート、ファミリー、家族が日本から来たとき
服装:
カジュアル
お値段:
$$$$
(¢=$10以下、$=$10~$20、$$=$20〜$30、$$$=$30〜45、$$$$=$45+(ドリンク含まず))
 
     
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