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Siam Siam Thai Cuisine  
1113 Weiland Rd., Buffalo Grove MAP 224-352-2951

取材員が日ごろからお世話になっているお気に入りのタイレストラン、「Siam Siam Thai Cuisine」のご紹介です。Buffalo Groveの小さなモールに入っているお店は、決して目立つ店構えではありませんが、新鮮な素材を使った本格的なタイ料理が食べられるレストランとして地元で評判です。店内はタイらしい装飾品やデコレーションが飾られており、ダイニングにはテーブル席やボックス席が数多くありますので、まとまった人数の会食にも安心して使えます。

メニューにはかなり沢山のお料理が並んでいるので迷いますが、リクエストすれば写真入りのメニューを持ってきてくれます。まずはアペタイザーに取り分けやすいSoft Spring RollsとRice Dumpling、そしてCrab Rangoonを注文しました。生春巻きの皮で春雨やきゅうり、レタス、たまご、エビを巻いたソフトスプリングロールは、さっぱりとしていてスターターにピッタリ。コクのあるプラムソースをつければ甘酸っぱさが加わり、シャキシャキとした具と柔らかい皮のコントラストもバッチリです。ライスダンプリングはライスペーパーでエビとご飯、それにニンニクを三角形に巻いて油で揚げたもので、口の中でフワっと香るガーリックとカリッと揚がった皮の香ばしさが抜群です。ワンタンの皮の中にカニの身とセロリ、そしてたっぷりのクリームチーズを詰めて揚げたクラブラグーンは、トロトロ&熱々のクリームチーズとクリスピーなワンタンの皮の異なる食感がクセになります。

ヌードルメニューからはPad See Ewe とPad Meeを選びました。パッドシーウィは幅広のライスヌードルをブロッコリーや卵と一緒にブラックビーンソースで炒めたものですが、取材班はこのモッチモチの幅広麺の大ファンで、こちらは来店ごとに毎回リピートしてしまうほどのお気にいりメニュー。ヌードル類はメインの具にチキンかポーク、ビーフ、豆腐、またはエビから1つ選べるのでパッドシーウィにはプリプリのエビを、パッドミーにはビーフをチョイスしました。パッドミーは柔らかいたまご麺を使った薄味の焼きそばで、野菜がたっぷり入っているのが特徴です。

メイン料理にはPanang CurryとMongolian Beefをオーダーしました。ペナンカレーはココナッツの甘さとスパイスの辛さのバランスが良く、まろやかな中にもコクもあります。同店のカレー類は美味しくて量があるので、大人数で来た際に取り分けて楽しむにはもってこいの一品です。モンゴリアンビーフは牛肉にしっかりと下味をつけてから炒めているので、お肉が柔らかくて美味。ご飯がどんどん進みます。

「Siam Siam」では店内で食べるお客さんだけでなくテイクアウトする客さんも結構多いので、厨房はいつも忙しそうで活気があります。ちなみに5マイル以内ならデリバリーもしてくれるそうなので、詳しくはホームページをチェックしてみてください。お店ではアルコールを取り扱っていませんが、BYOBが出来るので一緒に飲みたいお酒があればお忘れなく。

(10/28/2019)

柔らかいライスペーパーでシャキシャキの具材を巻いたSoft Spring Rolls Rice Dumplingは春巻きの皮でエビとご飯、ニンニクを巻いて揚げたもの Crab Rangoonはトロトロ&熱々のクリームチーズとクリスピーなワンタンの皮が最高
モッチモチの幅広麺を使ったPad See Eweは取材班もお気に入りのメニュー 柔らかいたまご麺を使った薄味の焼きそばPad Meeは野菜がたっぷり Panang Curryはまろやかな中にもコクもあって◎ボリュームもこの通り
 
Mongolian Beefは下味をしっかりとつけてから炒めているのでお肉がしっとり柔らか シート数はかなりあるのでグループでの会食にもおすすめ  

HOUR:

月−木: 11:00 am - 9:00 pm
金&土: 11:00 am - 10:00 pm
日  : 2:00 pm - 9:00 pm
お勧めのシチュエーション:
ファミリー、会食、ランチ、テイクアウト、デリバリー
服装:
カジュアル
お値段:
$$$$
(¢=$10以下、$=$10~$20、$$=$20〜$30、$$$=$30〜45、$$$$=$45+(ドリンク含まず))
 
     
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