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The Patio  
2780 S Highland Ave. Lombard MAP 630-627-2600
上記のロケーションの他に、イリノイ州郊外にいくつかの店舗があります。詳しくはウェブサイトまたは電話にてご確認ください。

本格的なBBQリブをファーストフード価格で楽しめるお店『The Patio』は、「旨い、早い、安い」の三拍子が揃った、地元Lombardでは人気のレストランです。30年以上の歴史を持つこのお店は、地元の新聞でベストリブ賞も受賞していて、今もなお変わらず美味しいリブを提供し続けています。現在ではイリノイ州に5軒もの店舗がありますが、今回はロンバード店にお邪魔してきました。店内は天井が高く、とても広々としていますが、ランチ頃には連日、大勢のファン(お客さん)が駆けつけ、お店は満席になってしまう程です。カウンターでオーダーして支払いを済ませたら、番号札を渡されますので、それをテーブル上にある専用のホルダーに挟み、スタッフが料理を運んでくれるのを待ちましょう。
 
スターターに、本日の自家製スープをオーダーしました。この日は、チキン&ライスのクリーミースープで、焼きたてのフランスパンと一緒に出てきました。スープにはチキンの他に、ニンジンやセロリ、ライスが入っていて、それぞれの具材のうまみがスープからしっかりと感じられます。トロッとした舌触りのクリーミーなスープは、大人から子供まで食べやすい優しい味です。アペタイザーには、StartersのメニューからHalf Mushroom & Half Zucchiniをオーダーしました。肉厚のホワイトマッシュルームと新鮮なズッキーニのフライは、どちらもボリューム満点。揚げたての衣はカリカリ、野菜はとってもジューシーで独自の甘味が口の中にジュンワリと広がるよう。付け合せのガーリック・ドレッシングをつければ、さっぱりとして食べやすくなります。

 メインには、やはりこのお店のシグネチャーであるAward Winning BBQ Baby Back Ribsをオーダー。甘さとコクのあるフルーティーなオリジナル・バーベキューソースがたっぷりと絡んだお肉は、骨からホロホロと外れるほど柔らか。ジューシーさ、スモーク加減、それに芳醇なソースのどれをとっても満足のいく仕上がりで、文句なしの美味しさです。それなのに、カジュアルなお値段で食べられなんて、人気があるのも頷けます。リブのサイドには数種類の調理法から選べるポテト、コールスロー、それにフランスパンが付いてきます。お店のイチオシメニューのPulled Pork Sandwichは、ヒッコリスモークという手法を使って燻したBBQポークを細かくさいたものを、パンで挟んでいます。こちらもオリジナルの甘辛いバーベキューソースをたっぷりかけていただくのですが、これが甘味のあるバンズとバッチリあいます。酸味のあるピクルスで時々、味にアクセントをつけながら食べるのがお勧め。Chicago Classic メニューから頼んだItalian Beef Sandwichにはモッツアレラチーズをトッピングしてもらいました。手づくりのイタリアンビーフに、トローリと覆ったチーズは、抜群の組み合わせ。香ばしいバケットとの一体感もよく、味にまとまりがあります。お肉の味付けは控えめなので、お好みでナチュラルグレイビーにたっぷり浸して食べれば、味にメリハリがでます。最後に、Favoritesメニューの中から Rib-eye Steakのサンドイッチをオーダーしました。炭火で焼き目をつけたリブアイは脂がのっていて、ナイフを入れると甘味のある肉汁が流れ出てきます。お肉が冷めて固くなる前に、グリルした玉ねぎ、そして瑞々しいレタスやトマト、キュウリをバンズに挟んで一緒にかぶりついてくださいね。

『The Patio』にはリブやポークの他にも、チキンや魚を使ったメニューもあります。また、お子様連れには嬉しいキッズメニューも用意されています。パーティーなどにも便利なケータリングやお持ち帰りはもちろん、ドライブスルーも完備されていますので、時間のないときの利用にもおすすめです

(2/21/2011)

野菜とチキンのうまみが凝縮された、チキン&ライスのクリーミースープ。 肉厚のマッシュルームと新鮮なズッキーニーをサックリと揚げた、Half Mushroom & Half Zucchini。 お店のシグネチャー、Award Winning BBQ Baby Back Ribs。こちらはハーフサイズです。
柔らかいポークを甘めのバンズで挟んだ、Pulled Pork Sandwichもお店のオススメ。 シンプルな味のItalian Beef Sandwichは、お好みでナチュラルグレイビーを浸してどうぞ。 イタリアンビーフ・サンドイッチの断面。お肉がこんなにたっぷり!
炭火で焼いた、リブアイ・ステーキを使った贅沢なサンドイッチもあります。 支払いを済ませたら、渡された番号札をホルダーに挟んで、料理が来るのを待ちましょう。 すっきり広々としたカウンター。
   

HOUR:

月−木: 10:30 am - 10:00 pm
金−土: 10:30 am - 11:00 pm
日: 10:30 am - 9:30 pm
ナショナルホリデーはお休み、または営業時間が変わることがあります。電話かウェブサイトにてご確認ください。
お勧めのシチュエーション:
ファミリー、テイクアウト、ランチ
服装:
カジュアル
お値段:
¢
(¢=$10以下、$=$10~$20、$$=$20〜$30、$$$=$30〜45、$$$$=$45+(ドリンク含まず))
 
     
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