シカゴについて 住宅情報 各種手続き 食べる 遊ぶ 買い物 医療・妊娠 観光・旅行 仲間・グループ 学校・お稽古 働く 電話帳 フリマ・掲示板 イベント・カレンダー ぷれ〜り〜バックナンバー
求人情報 賃貸住宅情報 レストランガイド 日本料理店情報 同窓会 同好会・クラブ 習い事 ゴルフ 旅行代理店お勧めパッケージ 郊外の見所 ベーカリー チョコレート屋さん 試してみよう
『シカゴで食べる』のホーム 『住むトコ.COM』 | シカゴ版ホーム | 連絡先 |
住むトコ内検索
電話帳
医者・病院
歯医者
保険
弁護士
不動産会社
銀行・投資
人材派遣
会計事務所
引越し/運送
クルマ
商工不動産
翻訳・通訳
広告・印刷
宅配
旅行代理店
航空会社
レンタカー
ホテル
ツアコン
食料品店
日本料理
レストラン
ベーカリー・クレープ
ショップ
書店/音楽
美容院
ビデオ屋
カラオケ
コンピューター・ネットワーク
新聞
ゴルフ場
英会話・ESL
習い事
同窓会・同好会
協会
ホーム
日本料理
レストラン・ガイド
ベスト3
レストランの手引き
シカゴの食べ物

食料品店

食材対訳表
ベーカリー
珈琲・お茶
チョコレート
調理用換算表
BBQ
ワイン
アフタヌーンティー
ブランチ
食の特集
用語集
   
サイト内検索
生活を開始する為の手続き
観光
医療・病院
エンターテイメント
学校
ショッピング
レストラン
   
賃貸物件リスト
求人情報
フリマ
掲示板
ぷれ〜り〜・バックナンバー
カレンダー
リンク
     
  シカゴのレストランガイド
エリア別

料理の種類別

ベスト3 レストランの行き方 食に関する特集 日本料理

Napoli Per Tutti  
181 Barrington Rd. Schaumburg MAP 224-653-9464

皆さんは、「真のナポリピッツア協会委員会(AVPN」というのをご存知でしょうか?これは、ナポリピザを協会が認める厳選された材料を使って伝統的な製造方法で忠実に提供しているお店にのみ認定を与えているイタリア政府公認の非営利団体です。この非常に厳格なAVPNの認定を受ける事はナポリピザ店にとっては大変栄誉のあることで、実際、イリノイ州でも5店ほどしか認められていません。そんなAVPNの認定を受けた正真正銘のナポリピザを食べさせてくれるピッツェリアが昨年シャンバーグにオープンしました。それが今回ご紹介する「Napoli Per Tutti」です。このお店のオーナーの一人は、ナポリピザの名店のひとつとして知られるシカゴの「Spacca Napoli」 でシェフを務めていたヘンリーさん。彼は、本場のナポリピザには欠かせない生地であるイタリアカプート社の粉を取り寄せ、トッピングにもウィスコンシン州産の厳選されたチーズ、そして、加熱することで旨みとコクを増すと言われるサンマルツァーノ種のトマトを使用するなど食材へ強いこだわりを持っています。店内は15テーブルほどの小さなお店ですが、青いタイル張りの薪窯が細部まで行き届いたインテリアを際立たせています。

ドリンクに頼んだイタリアン・ピーチティーを飲みながらアペタイザーにBurrata Al Forno とVerdure Misto をオーダー。ブラータ・アルフォーノはトマトソースにブッラーターチーズを入れてオーブンで焼いた料理です。濃厚でクリーミーなブッラーターチーズに甘酸っぱくて爽やかなトマトソースが絶妙。カリッと焼いたバゲットにトロトロのチーズとソースを絡めれば頬っぺたが落ちそうになります。バードゥレ・ミストはグリルしたアスパラガスやズッキーニなどの野菜と、数種類のオリーブやペッパーを彩りよく盛ったプレートで、シンプルな野菜の旨みと甘みを堪能できるスターターにお勧めの一品です。
 
このお店のナポリピザは大きく分けてトマトソースベースと、オリーブオイルベースがあります。今回はトマトベースからMargheritaとFunghi e Salsiccia。そしてオリーブオイルベースからRapini e Salsciccia をオーダーしました。高温の薪窯で一気に焼き上げるピザは外側の生地がふっくらモチモチしていて、素材の美味しさと職人の腕の良さを実感する仕上がりです。マルゲリータは特製のトマトソースと新鮮なチーズの旨みが、香ばしい生地の上で引き立っており、まさに王道の美味しさ。マッシュルームにイタリアンソーセージ、それにラピニという青菜をトッピングしたファンギー・サルシッチアは、ニンニクの風味とラピニのシャキシャキとした食感、それにジューシーなソーセージのコントラストが斬新、かつ美味で今回の取材班のイチオシ・メニューとなりました。

デザートにはタルトゥーフォーというイタリアンアイスクリームとカノーリをオーダー。タルトゥーフォーはチョコレートムースの中にジェラートやナッツを入れたスイーツで、甘さ控えめであっさりとしているので食後の口直しにもピッタリ。サクサクの生地にフワフワで滑らかなリコッタチーズクリームをたっぷり詰めたカノーリは、取材班から「今まで食べたカノーリの中で一番美味しい!」と言う声が出たほど好評でした。

「Napoli Per Tutti」は温かみのあるアットホームな雰囲気を大切にしつつも、迅速でテキパキとしたサービスが印象的。おかげで終始、気持ちよく食事が楽しむ事が出来ました。ピザは薪窯でたった90秒という速さでスピーディーに焼きあがるので、作りたてを素早く食べられるのも嬉しいポイントです。子供用にはミッキーマウスやウサギなどのシェイプにして焼いたキッズピザもあるなど家族連れにもとってもフレンドリー。小さなお店なので週末の夜は混むことが予想されますので、少し早めの時間帯に行くか、予約をしての訪問をお勧めします。

(04/08/2019)

トマトソースにブッラーターチーズを入れてオーブンで焼いたBurrata Al Forno

Verdure Mistoはシンプルな野菜の旨みと甘みを堪能できるお勧めの一品

特製トマトソースと新鮮なチーズの旨みが香ばしい生地で引き立つMargherita
マッシュルームとイタリアンソーセージをトッピングしたFunghi e Salsiccia Rapini e Salscicciaはニンニクの香りとラピニの食感、ジューシーなソーセージのコントラストが斬新かつ美味 タルトゥーフォーはチョコレートムースの中にジェラートやナッツを入れたイタリアンスイーツ
サクサクの生地にフワフワで滑らかなリコッタチーズクリームをたっぷり詰めたカノーリ 青いタイル張りの薪窯が細部まで行き届いたインテリアを際立たせています 小さいお店なので週末の夜は多くのお客さんで混み合います

HOUR:

月−木: 03:00 pm - 9:00 pm
金  : 03:00 pm - 10:00 pm
土  : noon - 10:00 pm
日  : noon - 10:00 pm
お勧めのシチュエーション:
軽いデート、パーティー、友人との会食, 日本から家族が来た時
服装:
カジュアル
お値段:
$$$$
(¢=$10以下、$=$10~$20、$$=$20〜$30、$$$=$30〜45、$$$$=$45+(ドリンク含まず))
 
     
Copyright: 2001-Present:SUMUTOKO.COM.
All rights reserved. email: info@sumutoko.com
当サイトに関するお問い合わせはシステム統括部webmaster@sumutoko.comまでお願いします。
このサイトに掲載している情報の無断転載を禁止します。著作権は『住むトコ.COM』またはその情報提供者に帰属します。
No reproduction, distribution, or transmission of the copyrighted materials at this site is permitted without the written permission of SUMUTOKO.COM., unless otherwise specified. Using this site means you agree to our Terms of Use and Privacy Policy.