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JJ Thai Street Food  
1715 W Chicago Ave. Chicago MAP 312-929-4435

今回ご紹介する「JJ Thai Street Food」のシェフのJina、ことJiranya Thosatheppitak氏は、2004年にバンコクから渡米し、シカゴでは老舗の日本食レストラン「煉瓦亭」をはじめとする様々なお店で経験を積んだ腕利きのシェフです。その氏が2015年の4月にシカゴ市内のWest Townエリアにオープンした「JJ Thai Street Food」は、店名からも分かるようにタイのストリートフード(屋台)の味をテーマにした、一味違うタイレストランです。お店の「JJ」という名前はバンコクの日曜市の通称名であるJJマーケットと、シェフJinaさんとそのご主人のJohnさんの頭文字をとって付けられたそうです。お店の内装はオープンキッチンで臨場感を出していて、木のベンチやプラスチック製のスツール、カラフルなホーロー製の食器やコップなどが、エキゾチックなタイの屋台の雰囲気を演出しています。

今回はアペタイザーにMiang Khamと、Look Shin Gai Ping、それにTom Yum Kung Nam Khoをオーダーしました。ミアンカムはタイ風のレタス包みといったもので、サニーレタスの上にココナッツやピーナッツ、セロリ、生姜などを粗みじん切りにした具がのっています。具材にはうっすらとライムで風味付けがしてあるのでそれだけでも美味しいのですが、海老のうまみが効いた特製の甘辛いソースをつけると香味とスパイシーさが増して、レタスの瑞々しさも引き立つようです。Look Shin Gai Pingは非常に細かい鶏ミンチを使った串刺しのつくねのことでかなりスパイシーですが、さらに刺激のある辛さを求める方には、オリジナルのスイートチリソースをつけてみることをお勧めします。ほんのり香るグリルの匂いと、薄皮の木の入れ物が屋台気分を一層盛り上げてくれる一品です。Tom Yum Kung Nam Khonはココナッツミルク入りのスープなのですが、ほとんどココナッツの味はせず、どちらかというとトムヤムクンにお味噌汁を混ぜたような印象をうけました。スープにはレモングラスや魚介からの出汁がしっかりと効いていて、酸味も適度にあるのでご飯がどんどん進みます。

メインにはKhao Mun Gai TodとKhao Lard Kra PrawとGuay Tiew Moo Thoonを頼みました。これぞタイのストリートフード!ともいえるカオマンガイは、プリプリに茹でたチキンと生姜の味がたっぷり染みたご飯が絶妙な美味しさ。上にのっているパクチーともよく合いますし、お好みで味噌ベースのこってりしたソースを付けると、また違った感じで楽しめます。タイ風バジルチキンライスのKhao Lard Kra Prawは、小さめに切った鶏肉と唐辛子を一緒に炒めてあるのですが、鶏肉は挽肉でなくブツ切り肉を使っているので鶏の味も十分出ていて、口に入れる時も食べやすく、時おり香るバジルの葉がアクセントに効いていて、食べ過ぎてしまう美味しさでした。今回は追加料金を払ってトッピングにFried eggものせてもらったのですが、卵のコクが香味豊かなお料理にピッタリとあっていました。ちなみに辛さレベルは自分好みに合わせて調整してくれますのでオーダーの際にリクエストしてください。タイ風ラーメンのクイティアオ・ムーは、豚骨ベースのスープに醤油で味付がしてあります。豚の臭みは全くなく、薄味のスープに胡椒がふんだんにかけてあり、もやしのシャキシャキ感やネギの青み、パクチーの味が程よく際立っています。豚肉のミートボールにはゴロゴロとネギや生姜が入っていて、それだけでも十分な食べ応えです。

 デザートは日替わりで用意されていて、この日はTaro with Coconut Milkがありました。タロ芋を練って作った生地は、うっすらと紫色をしていてモチモチしています。ココナッツミルクにも一工夫してあるのか、甘酒とお汁粉の中間のような味わいがあるので、日本人にも受け入れやすいテイストのように感じました。

タイの屋台の味にこだわった「JJ Thai Street Food」は、タイ人の友人に聞いてみても本場タイの屋台に劣らないクオリティーだと定評があります。キッチンで楽しそうに料理をするJina氏は感じがよく、タイ人を中心とするスタッフもフレンドリーな接客で、迷ったときは携帯電話で撮影したお料理の画像を見せながら、色々とアドバイスしてくれました。今のところアルコール類はBYOBだそうなので、お好きな飲み物を持って、珍しいタイの屋台料理に舌鼓をうってみてはいかがでしょうか。

(01/11/2016)

タイ風のレタス包みともいえるMiang Khamはココナツやナッツ、香味野菜など複雑な味のハーモニーが魅力。

Look Shin Gai Pingはかなりスパイシーな鶏のつくねです。ほんのり香るグリルの匂いと、薄皮の木の入れ物が屋台気分を盛り上げてくれます。 ココナツ入りのスープ、Tom Yum Kung Nam Khoはトムヤムクンにお味噌汁を混ぜたような感じでした。
Khao Mun Gai Todはタイのストリートフードを代表する一品。 タイ風バジルチキンライスのKhao Lard Kra Praは、鶏のブツ切り肉を使っているので、鶏のうまみがたっぷり。 豚骨ベースのスープに醤油で味付けがしてあるタイ風のラーメン、Guay Tiew Moo Thoon。
 

HOUR:

日月水木:

11:30am-3:00pm/4:30pm-9:00pm

金&土 :

11:30am-3:00pm/4:30pm-10:00pm

火   :

定休日

お勧めのシチュエーション:
ファミリー/テイクアウト/軽いランチ/
服装:
カジュアル
お値段:
$$$$
(¢=$10以下、$=$10~$20、$$=$20〜$30、$$$=$30〜45、$$$$=$45+(ドリンク含まず))
 
     
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