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Jang Choong Dong
9078 W Golf Road, Niles MAP (847) 768-5884

GOLF RdとDEE Rdの角のショッピングモール内にあるJang Choong Dongはナンと通常朝の4時まで開いている居酒屋風の韓国料理店。カルビやブルゴギなど、普通の韓国料理店メニューもあるが、なんと言ってもこのお店の特徴は『豚肉』。お店の入り口にも大きく書いてある通り、とっても柔らかくてジューシーな豚肉料理に定評のあるお店なのだ。

店内に入ると『うわ〜居酒屋〜!』という感じがとっても嬉しいJCDでは従業員は殆ど英語が話せないのでオーダーするのは一苦労。取材班も全てを食べた事があるわけではないのだが、絶対にお薦めなのは(Janggoon Bossam)。簡単に言うと『茹で豚』なのだが、一緒に付いて来るからし味噌と小エビの二種類のソースを付けて食べると美味しいんだな〜、これが。とっても柔らかい豚肉はお酒のおつまみにピッタリ。ただしサイドで出てくるキムチの上に乗っている生のオイスターはあまりフレッシュそうでは無かったので今回はパス。もう一つのお薦めはJang Choong Dong Wang Jokbal(スモーク豚肉)。こちらは燻製だけどびっくりするほどアッサリして柔らかい豚肉を味噌と一緒にレタスに巻いて食べるもの。ちょっとご飯も一緒に入れて巻くのも美味しい。両方とも結構量があるので、ひとつだけ頼むならJanggoon Bossamの方をイチオシ。

豚肉の専門店ではあるが、次に紹介するTiagui Haejang Kukはこれまた柔らかく煮込まれた牛肉を使ったあっさり味の牛骨スープ。この白いスープの味が絶品なので是非お試しあれ。このスープの中に入っている骨離れのいい牛肉は一緒に付いて来るからしポン酢醤油につけて頂きましょう。

食後のシメには冷麺がグッド。しかし他のメニューは英語が併記してあるのに、残念ながら冷麺だけはハングル文字で書いてあるだけ。取材班はジェスチャーを駆使して酸っぱい米酢を使った冷麺を頼んだのだが、名前は最後まで分からずじまい。。。でも麺の茹で加減といい、酸味の具合といい、とってもイケル味。

店内には個室もあり、カラオケ部屋もある(でも取材時は韓国語だけだった)。LAWRENCE AVEにも姉妹店あり(3441 W. Lawrence Ave, Chicago, IL)

これが茹で豚。マジでおすすめ こちらはスモーク版。燻製なのにあっさりした味です。 左が辛し味噌、右が小エビのソース
じっくり煮込んだ牛肉を使った牛骨スープ。 キムチなどの付け出しも勿論でてきます。 酸味のある米酢冷麺。シメにグット
 
奥には個室も とっても居酒屋風の店内  

HOUR:

月−木: 11:00am - 2:00am
金&土:

11:00am - 4:00am

日  :

定休日

お勧めのシチュエーション:
ファミリー、軽いデート、合コン
服装:
カジュアル
お値段:
$$$$
(¢=$10以下、$=$10~$20、$$=$20〜$30、$$$=$30〜45、$$$$=$45+(ドリンク含まず))
 
     
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