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Giacomo's  
740 N. Wolf Road. Des Plaines MAP 847-390-7330

アットホームな雰囲気とホームメイドのパスタがおいしいという、地元の人達の評判を聞きつけて、今回はDes Plainesにあるイタリアンレストラン『Giacomo's』に行ってきました。レンガ造りのモダンな外観のお店は、入ってすぐに受付と小さなミニバーがあり、その奥には陽の差し込む明るいダイニングルームが広がっています。店内はシンプルで気取ったところがなく、清潔感あふれる家庭的な雰囲気で、サーバーさんも非常に親切な対応なので、終始心ゆくまでくつろぐことができました。

アペタイザーにFried CalamariとShrimp Stuffed Mushroomsをオーダーしました。大きなお皿に踊るように盛られたカラマリは、身がプリッと柔らかく、見た目を裏切らない衣のパリパリ感がたまりません。ほんのり塩味がきいていますが、付け合せのレモンや、まろやかで甘味のあるマルサラソースを付けると、風味が増してさらにおいしくいただけます。冷めても衣はびっくりするほどクランチーなので、いつまでも揚げたての食感が楽しめるのも◎。スタッフドマッシュルームは、温かい湯気とともにマッシュルームのいい香りが立ちこめてきます。肉厚のマッシュルームは、ナイフを入れると汁がジュワーと溢れる程みずみずしく、しっかりとした味付けのスタッフィングとの相性も悪くありません。サクサクとしたパン粉にハーブとチーズ、小エビをミックスしたスタッフィングは塩気が強すぎる感もありますが、ワインやビールにぴったりのおつまみです。メインにはサイド・メニューとして、スープかサラダがついてきますが、今回はMinestroneとCrab Chowderの2種のスープをチョイス。ミネストローネは数種類の豆と野菜がたっぷりと煮込まれていて、イタリアの家庭的な味。クラム(貝)ではなくクラブ(蟹)を使った珍しいチャウダーは、贅沢にもカニの風味が口いっぱいに広がる濃厚でクリーミーなスープです。

メインには手打ちパスタを使ったFettuccini Verdeと仔牛肉のVittelo Picanteを頼みました。フェットチーネ・ヴェルデは、ホウレンソウを使ったフェトチーネを特製のトマトソースで和えています。綺麗なうぐいす色が印象的なパスタですが、残念ながら柔らかすぎる茹で加減で食感はイマイチ。ただし手打ち麺の独特のもっちりさと、優しいトマトの酸味が引き立つソースのおかげで、飽きずに食べることができます。ビッテロ・ピカンテは、仔牛肉のソテーに爽やかな香り漂うレモンバターソースを絡めています。とろけるような柔らかさの仔牛肉は、癖のない淡白な味ですが、そこにケイパーの独特の酸味と苦味がほどよいアクセントとなり、全体の味をキリリと引き締めています。

食後のドルチェにはSpumoniとHazelnutの2種のイタリアンジェラートを頼みました 。スプモーニは濃厚なチョコレートにベリーの粒々感が心地よいストロベリー、ドライ・フルーツとナッツ入りのバニラ、それにクリーミーなピスタチが層をなした色鮮やかなアイスクリームです。全く異なるフレーバーを一緒に食べられる贅沢感と、上品な甘さはなかなか好評でしたが、次に食べたヘーゼルナッツのジェラートもそれをうわまわる美味しさ。大げさに聞こえるかもしれませんが取材班一同、感動のあまりに思わず黙り込んでしまったほど、と言えばそのうまさの程が分かってもらえるでしょうか。とにかくヘーゼルナッツのまったりとした風味がリッチなテクスチャーのジェラートに見事にマッチしていて、舌の上でスーっと溶けていく口どけのよさと、濃厚な味わいにとろけてしまいます。ですので、どんなにお腹が一杯でも一度は口にして欲しい〆のデザートなのですが、この他にも、お店の手づくりのTiramisuとCannoliもオススメということですので、是非お試しください。

『ジアコモズ』では、お客さんの食べている進行具合をみながら、絶妙なタイミングで料理を運んでくれる配慮も素晴らしく、食事をより一層楽しむことができました。お料理だけでなく、美味しいドルチェとエスプレッソもありますので、ゆったりと過ごすティータイムの利用にもよさそうです。フォーマルな行事にも使える完全個室のバンケットホール(最大75名収容可)も兼ね備えていますので、結婚式の披露宴や大きなイベントなどにもご利用ください。

(4/11/2011)

冷めても揚げたてと変わらぬ、パリパリ感が楽しめるFried Caramari。 マッシュルームのいい香りの漂うShrimp Stuffed Mushroomsは、肉厚のマッシュルームにスタッフィングがたっぷとり詰まっています。
手打ちパスタを使ったFettuccini Verdeは、茹で加減がイマイチでしたが、優しいトマトソースが美味。 仔牛肉のソテーにレモンバターソースを絡めたVittelo Picanteはとろけるような柔らかさ。 デザートには豊富なジェラートをどうぞ。中でもHazelnut(写真右)は取材班のイチオシです。
   

HOUR:

火−木: 11:00 am - 10:00 pm
金  : 11:00 am - 11:00 pm
土  : 4:00 pm- 11:00 pm
日  : 4:00 pm- 10:00 pm
月  : 定休日
お勧めのシチュエーション:
デート/会食/ファミリー/パーティ/日本から家族が来た時/お茶/二次会
服装:
スマートカジュアル
お値段:
$$$$
(¢=$10以下、$=$10~$20、$$=$20〜$30、$$$=$30〜45、$$$$=$45+(ドリンク含まず))
 
     
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