シカゴについて 住宅情報 各種手続き 食べる 遊ぶ 買い物 医療・妊娠 観光・旅行 仲間・グループ 学校・お稽古 働く 電話帳 フリマ・掲示板 イベント・カレンダー ぷれ〜り〜バックナンバー
求人情報 賃貸住宅情報 レストランガイド 日本料理店情報 同窓会 同好会・クラブ 習い事 ゴルフ 旅行代理店お勧めパッケージ 郊外の見所 ベーカリー チョコレート屋さん 試してみよう
『シカゴで食べる』のホーム 『住むトコ.COM』 | シカゴ版ホーム | 連絡先 |
住むトコ内検索
電話帳
医者・病院
歯医者
保険
弁護士
不動産会社
銀行・投資
人材派遣
会計事務所
引越し/運送
クルマ
商工不動産
翻訳・通訳
広告・印刷
宅配
旅行代理店
航空会社
レンタカー
ホテル
ツアコン
食料品店
日本料理
レストラン
ベーカリー・クレープ
ショップ
書店/音楽
美容院
ビデオ屋
カラオケ
コンピューター・ネットワーク
新聞
ゴルフ場
英会話・ESL
習い事
同窓会・同好会
協会
ホーム
日本料理
レストラン・ガイド
ベスト3
レストランの手引き
シカゴの食べ物

食料品店

食材対訳表
ベーカリー
珈琲・お茶
チョコレート
調理用換算表
BBQ
ワイン
アフタヌーンティー
ブランチ
食の特集
用語集
   
サイト内検索
生活を開始する為の手続き
観光
医療・病院
エンターテイメント
学校
ショッピング
レストラン
   
賃貸物件リスト
求人情報
フリマ
掲示板
ぷれ〜り〜・バックナンバー
カレンダー
リンク
     
  シカゴのレストランガイド
エリア別

料理の種類別

ベスト3 レストランの行き方 食に関する特集 日本料理

Gather  
4539 N Lincoln Ave. Chicago MAP 773-506-9300

シカゴのLincoln Squareにある「Gather」は、店名からもわかるように、家族や友達と集まって食事やワインを楽しむことをコンセプトにしているお店で、メニューには地場の食材を使った料理や気軽に飲めるワインを中心に揃えています。お店は賑やかなお店が立ち並ぶLincoln Streetに面していますが、「Gather」は看板もなくて外観もシックな色使いなので、一見するとギャラリーのような印象を受けます。入口すぐには忙しく働くシェフ達の様子を見ることができるキッチンカウンター席と、カジュアルな感じのテーブル席があり、さらに進むと少しフォーマルな感じのするエリア、それにグループでワイワイと楽しめるベンチテープルの席が一番奥にあります。セクションや部屋ごとにがらりと雰囲気が違うので、色んなシチュエーションに対応できそうです。

メニューは「gather & share」という皆で取り分けて楽しむものと、それぞれでオーダーする「entrees」の二種に分けてあり、品数はそう多くないので選びやすいようになっています。今回はシェア・メニューからGathering BoardとCrispy Cauliflowerを選び、アントレからRoasted Sturgeonをオーダーしました。ギャザリングボードは木の板に自家製の燻製肉が2種とチーズが3種、ローストアーモンド、レバーパテ、はちみつ、季節のジャム、ピクルス、それにバケットがのっていて、豪華な盛り合わせの数々に早速ワクワクさせられます。細かいメニューの内容はその時々によって変わるそうですが、今回は燻製のお肉にさっと炙ったベーコンとサラミ、チーズにはブルー系と白カビ系、それにパルメジャーノがあり、ジャムはイチジクのもので、レバーパテや出汁の効いたピクルスはどことなくアジアっぽい味つけがされてありました。一つの食材だけでなくチーズをつけたり、ジャムと合わせたりとお好みのコンビネーションが楽しめるので、この一品だけでワインがどんどんすすみます。ローストしたカリフラワーとパプリカ、あられ、2種類のパクチー、それにローストピーナッツがのったクリスピー・カリフラワーは、赤と白、そしてグリーンと鮮やかな色使いで、味付けはスイートチリソース的なものでアジア風に仕上げています。メインのローステッドスタージュンはトマト味のリゾットにソテーしたチョウザメがのっており、チョウザメだけ食べると少し油っぽい気がしましたが、リゾットと合わせることでコクが出るのを楽しめました。ただサイドのパールオニオンとサラダの両方はかなり甘めの味付けだったので、甘さが口に残り味のバランスの悪さが気になりました。

「Gather」は少しフォーマルな感じはありますが、ちょっとお洒落なお友達の家のパーティにいるようなアットホームな居心地のよさもあります。また受付の人からウェイターの方までとても接客がとても丁寧で、サービスにも大満足できたのもポイントです。日曜日はブランチもやっていて、そちらも好評のようですし、選りすぐりのワインに限らずオリジナルのカクテルも人気なようなので、近いうちにまた訪れてみたいと思います。

(01/25/2016)

豪華なアンティパストの盛り合わせが楽しめるGathering Board。 Crispy Cauliflowerは全体をスイートチリソース的なものでアジア風に仕上げいます。 トマト味のリゾットにチョウザメのソテーをのせたRoasted Sturgeon
 

HOUR:

月−水: 5:00pm-10:00pm
木  : 5:00pm-11:00pm
金  : 5:00pm-12:00am
日  : 10:00am-2:00pm 5:00pm-10:00pm
お勧めのシチュエーション:
デート/会食/ファミリー/合コン/ロマンチック
服装:
スマートカジュアル
お値段:
$$$$
(¢=$10以下、$=$10~$20、$$=$20〜$30、$$$=$30〜45、$$$$=$45+(ドリンク含まず))
 
     
Copyright: 2001-Present:SUMUTOKO.COM.
All rights reserved. email: info@sumutoko.com
当サイトに関するお問い合わせはシステム統括部webmaster@sumutoko.comまでお願いします。
このサイトに掲載している情報の無断転載を禁止します。著作権は『住むトコ.COM』またはその情報提供者に帰属します。
No reproduction, distribution, or transmission of the copyrighted materials at this site is permitted without the written permission of SUMUTOKO.COM., unless otherwise specified. Using this site means you agree to our Terms of Use and Privacy Policy.