シカゴについて 住宅情報 各種手続き 食べる 遊ぶ 買い物 医療・妊娠 観光・旅行 仲間・グループ 学校・お稽古 働く 電話帳 フリマ・掲示板 イベント・カレンダー ぷれ〜り〜バックナンバー
求人情報 賃貸住宅情報 レストランガイド 日本料理店情報 同窓会 同好会・クラブ 習い事 ゴルフ 旅行代理店お勧めパッケージ 郊外の見所 ベーカリー チョコレート屋さん 試してみよう
『シカゴで食べる』のホーム 『住むトコ.COM』 | シカゴ版ホーム | 連絡先 |
住むトコ内検索
電話帳
医者・病院
歯医者
保険
弁護士
不動産会社
銀行・投資
人材派遣
会計事務所
引越し/運送
クルマ
商工不動産
翻訳・通訳
広告・印刷
宅配
旅行代理店
航空会社
レンタカー
ホテル
ツアコン
食料品店
日本料理
レストラン
ベーカリー・クレープ
ショップ
書店/音楽
美容院
ビデオ屋
カラオケ
コンピューター・ネットワーク
新聞
ゴルフ場
英会話・ESL
習い事
同窓会・同好会
協会
ホーム
日本料理
レストラン・ガイド
ベスト3
レストランの手引き
シカゴの食べ物

食料品店

食材対訳表
ベーカリー
珈琲・お茶
チョコレート
調理用換算表
BBQ
ワイン
アフタヌーンティー
ブランチ
食の特集
用語集
   
サイト内検索
生活を開始する為の手続き
観光
医療・病院
エンターテイメント
学校
ショッピング
レストラン
   
賃貸物件リスト
求人情報
フリマ
掲示板
ぷれ〜り〜・バックナンバー
カレンダー
リンク
     
  シカゴのレストランガイド
エリア別

料理の種類別

ベスト3 レストランの行き方 食に関する特集 日本料理

Fried Egg  
1260 Milwaukee Ave. Vernon Hills MAP 847-383-6643

 今回ご紹介する「Fried Egg」は、2018年の夏にギリシャ出身のオーナーがオープンしたお洒落なブレクファスト・レストランです。店名に「Fried Egg」とあるように、新鮮なオーガニックの卵をふんだんに使った定番の卵料理から、アレンジの効いたグルメな朝ごはんメニューまで揃っており、アップスケールでユニークなお料理の数々がこれまでにもデイリーヘラルドやシカゴトリビューンなどのローカル・メディアで取り上げられています。目玉焼きの可愛らしいロゴ・デザインが目印のお店の中は全120席と広く、眺めの良いパティオ席も50席ほどあるので、これからの季節の良い時期は屋外でゆったりと食事をするのもお勧めです。

 メニューにはオリジナリティー溢れる興味深いお料理が沢山並んでいるので色々と迷いましたが、店員さんのアドバイスを聞きながら幾つかのメニューにトライしてみました。まずはドリンクにPistachio Rose LatteとBlueberry Mocha Latte、そしてHazelnut Latteをチョイス。ほんのりと甘いピスタチオ・ローズ・ラテは口に含むと後からバラの香りがフワッと追いかけてきます。ブルーベリー・モカ・ラテも確かにブルーベリーの爽やかさが漂いますし、ヘーゼルナッツ・ラテもナッツの香ばしさが印象的で朝からリッチな気分にしてくれます。
 
 ブランチメニューには4種類あるEggs Benedictの中から、スタッフが勧めるVeggieを頼んだところ、これが大当たり!通常のエッグベネディクトで使われるイングリッシュマフィンの変わりにカリッと焼いたポテトパンケーキを使っていて、その上にホウレン草やマッシュルーム、パプリカ、それに美しい半熟具合の目玉焼きをのせています。甘みのある野菜にトロトロの黄身やソースを絡めると、何とも言えぬ味の一体感があり、取材班から思わず歓声が上がりました。人気のスペシャリティー・メニューから頼んだSassy Eggsは炒めた玉ねぎやパプリカ、ポテト、そしてチョリソーの上にフワトロのスクランブルエッグをのせています。トップにはワカモレものっているメキシカンスタイルなお料理で、ハラペーニョのスパイシーさとポテトのカリカリ感が良い感じに食をそそります。

 最後は他のメディアにも取り上げられていたシグネチャーメニューのBlueberry Lemon Ricottaをオーダー。鮮やかなブルーベリーソースと雪のように散らされた粉砂糖が美しいパンケーキは、その見た目同様に味わいも上品でフワッフワ。リコッタチーズのほのかな酸味に爽やかなレモンや甘酸っぱいブルーベリーが絶妙で、トッピングだけでなくパンケーキの生地にもブルーベリーが入っているのも◎。評判通りのリピ確定のお勧め料理です。

 シカゴ郊外にも朝食レストランは数多くありますが、厳選した卵そのものの美味しさや、素材の味わいを見事に引き出したアレンジレシピのクオリティーの高さは、「Fried Egg」が群を抜いているように感じました。メニューには朝食メニューだけでなく、サンドイッチやバーガー、サラダなどのランチメニューもあり、壁にかけられたチョークボードには当日のお勧めメニューも書かれていますので、合わせてチェックしてみてください。

(04/15/2019)

Eggs Benedictの中でも特にスタッフがお勧めするVeggieは取材班にも大好評 玉ねぎやパプリカ、ポテト、そしてチョリソーの上にフワトロのスクランブルエッグをのせたSassy Eggs メディアにも取り上げられたBlueberry Lemon Ricottaは見た目も味わいも上品でフワッフワ
食事のお供にはユニークなフレーバーラテなどをはじめとするオリジナルドリンクも忘れずに 全120席と広くて明るい、居心地のよい店内

HOUR:

月−日: 07:00 am - 03:00 pm
お勧めのシチュエーション:
ファミリー、朝食、ブランチ、ランチ、お茶、日本から家族が来たとき
服装:
カジュアル
お値段:
$$$$
(¢=$10以下、$=$10~$20、$$=$20〜$30、$$$=$30〜45、$$$$=$45+(ドリンク含まず))
 
     
Copyright: 2001-Present:SUMUTOKO.COM.
All rights reserved. email: info@sumutoko.com
当サイトに関するお問い合わせはシステム統括部webmaster@sumutoko.comまでお願いします。
このサイトに掲載している情報の無断転載を禁止します。著作権は『住むトコ.COM』またはその情報提供者に帰属します。
No reproduction, distribution, or transmission of the copyrighted materials at this site is permitted without the written permission of SUMUTOKO.COM., unless otherwise specified. Using this site means you agree to our Terms of Use and Privacy Policy.