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Egg O Holic  
829 W Higgins Rd. Schaumburg MAP 847-565-4105

インドでは様々な香辛料を使ったカレー料理がありますが、意外と朝食やランチ、スナックで手軽に食べられる卵料理のバリエーションも豊富なのは知られていないように思います。今回はそんな多種多様なスパイスを使った卵料理を専門にする「Egg O Holic」のご紹介です。こじんまりとした店内は卵をイメージした黄色の壁に、黒のテーブルセットが置かれていて、ポップでモダンな印象です。

 入口正面にあるカウンターでオーダーを済ませたら、スタッフがお料理をテーブルまで持って来てくれるセミセルフサービス式で、メニューにはシグネチャーの卵料理から本格的なインド料理まで、かなり色んな種類のスパイス料理が用意されています。馴染みのないお料理に迷ってしまいそうになりますが、好みの味やジャンルを伝えると親切なスタッフがアドバイスしてくれるので安心です。最初にお店お勧めの週末(金土日)限定メニューであるMalvani Chickenを注文。これはサラッとしたタイプのチキンカレーでとても食べやすいのですが、後からジワッとした辛さが追ってきます。カレーのサイドには二種類のパンかライスを選べるので、サフランライスとロティと呼ばれるモチモチとした無発酵のパンをつけてもらいました。どちらもシンプルな味わいでカレーに良く合いますし、ボリュームもあって大満足。次にAnda Masalaというミニサイズのグリルドサンドイッチを注文しました。これは薄切りのトマトとキュウリ、それにチーズを挟んだサンドイッチに、タンドリー風スパイスで味付けした茹で卵のサンドイッチを重ねたもので、二種類のサンドイッチを同時に楽しめます。カリカリにグリルしたパンがとても香ばしく、つまみやすいミニサイズなのであっという間に食べてしまいました。Eggetizerから選んだCheese Katoriは半分に切った固茹で卵に、黄身とマサラ、トマト、ネギなどをミックスしたフィリングをのせ、上にタップリのシュレッドチーズを山盛りにトッピングしています。ふんわりとした柔らかなチーズの塩気とミルキーな味わいがまろやかなゆで卵にピッタリで、こちらも小腹がすいたときのスナックやアペタイザーにお勧めです。
 
最後はインドの伝統的な飲み物、”ラッシー”にストロベリー・シロップとたっぷりのスライスアーモンドを添えたRajwadi Lassiを頼みました。色鮮やかなシロップとヨーグルトの甘酸っぱさが、スパイシーな料理を食べた後の口の中を爽やかにリフレッシュしてくれて、食後にピッタリなドリンクです。
 
上記の他にも、様々なスパイスで味付けした茹で卵やスクランブルエッグ、オムレツ、目玉焼きなどの朝ごはんや、本格的なタンドリーチキンやカレー、ピラフ、それに軽く食べられるインド風サンドイッチなど一日中楽しめるお料理が目白押しです。香辛料がこんなに幅広く気軽にお料理に取り入れられるんだ!というヒントも見つかりますし、ちょっと斬新なお料理にトライしたい人にはなかなかお勧めのお店です。お値段もリーズナブルですし、チョイスに困らない幅広いメニュー・ラインナップですから、お気に入りのスパイス料理を是非見つけてみて下さい。

(10/29/2018)

週末限定のMalvani Chickenはご覧のとおり、ボリューム満点。 タンドリー風スパイスで味付けした茹で卵を挟んだAnda Masala。 Cheese Katoriはスパイスや具を混ぜたエッグフィリングの上にシュレッドチーズが山盛り!
ラッシーにストロベリー・シロップとたっぷりのスライスアーモンドをトッピングしたRajwadi Lassi。 卵をイメージさせる黄色い壁を基調に、ポップ・モダンなインテリアでまとめた明るい店内。

HOUR:

日−木: 11:30am-11:00pm
金&土: 11:30am-12:00am
お勧めのシチュエーション:
ファミリー、朝ごはん、ランチ
服装:
カジュアル
お値段:
$$$$
(¢=$10以下、$=$10~$20、$$=$20〜$30、$$$=$30〜45、$$$$=$45+(ドリンク含まず))
 
     
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