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Cream Bar  
601 N Martingale Rd. Schaumburg MAP 224-653-8771

クッキーやケーキでアイスクリームを挟んだアイスクリームサンドイッチは、手でもって食べられる手軽さと、二つのスイーツを一緒に味わえる贅沢さが受けて、アメリカでも専門店が出来るほどになりました。今回ご紹介する「Cream Bar」もそのうちの一つで、手作りクッキーとアイスクリームのコンビネーションを好きなだけ試せると評判です。お店はWoodfield Mallの南側にあるお洒落な屋外ショッピングセンター”Streets of Woodfiled”の一角にあり、店内は焼きたてのクッキーの甘い香りが広がっています。小さいお店ですがモダンで清潔感のあるインテリアは居心地よく、ドアの外側にテーブルが二つと周辺にベンチもあるので、ショッピングの合間に甘いもので一息つきたい時などにもお勧めのお店です。

アイスクリームサンドイッチに使うクッキーとアイスクリームは全てハンドメイドで、取材時はブラウニーやクッキーなどの焼き菓子は10種類ほど、そして色とりどりのアイスクリームが15種類ほどありました。オーダーをする際には、アイスクリームサンドイッチの場合は、まずアイスクリームを挟むベイクアイテム、次にアイスクリーム、そしてアイスクリームのまわりにつけるトッピング(追加料金)を選びます。

アイスクリームサンドイッチをはじめとする「Cream Bar」の基本メニューは以下のようになっています。

  1. Cookie Ice Cream Sandwich(クッキー×2+アイスクリーム)
  2. Cookie Brownie Ice Cream Sandwich(クッキー×ブラウニー+アイスクリーム)
  3. Gluten Free Cookie Ice cream Sandwich(グルテンフリークッキー×2+アイスクリーム)
  4. Brownie Ice Cream Sandwich(ブラウニー×2+アイスクリーム)
  5. Cup or Cone Ice Cream(アイスクリーム1または2スクープ)
  6. Sundae(クッキー、アイスクリーム、トッピング、ソース、ホイップクリーム)

今回は3種類のアイスクリームサンドイッチとアイスクリームコーン、サンデー、そして持ち帰りでクッキー6種類とブラウニーを単品でトライしました。

Cookie Ice Cream Sandwich
(White Chocolate Macadamia Cookies×Strawberry Cheesecake Ice Cream)

チーズケーキをそのまま凝縮したような濃厚なアイスクリームはとってもリッチな味わい。しっとりとしたクッキーにアイスクリームがピッタリで、なかなかお勧めのコンビネーションです。

Cookie Ice Cream Sandwich
(White Chocolate Macadamia Cookies×Key Lime Pie Ice Cream-today's special)

期間限定のキーライムパイ・アイスクリームは、さっぱりとした爽やかな甘さがたまりません。ちなみにアイスクリームを挟むクッキーは、違う種類のものを二つ組み合わせることも出来ます。

Cookie Brownie Ice Cream Sandwich
(Snicker Doodle Cookies×Brownie×Mint Swirl Ice Cream)

アメリカを代表する”スニッカードゥードル ”というシナモン風味のクッキーに、ミントブラウニーのアイスクリームを合わせました。シナモンのスパイシーな香りに、チョコミントがなんとも贅沢です。

Ice Cream
(Oreos Ice Cream& Vanilla Ice Cream)

濃厚なバニラアイスとサクサク感の残るオレオがたっぷり入ったオレオアイスクリーム。シンプルながらも一口ごとに味の深みを感じます。

Sundae
(Gluten Free Chocolate Chip Cookie×Mocha Almond Ice Cream×Almonds Topping× Marshmallow Sauce×Whipped Cream)

ホロホロと柔らかいグルテンフリークッキーに風味良いモカアーモンドアイスとアーモンドをトッピングしました。アイスクリームとアーモンドだけで十分に甘さと味のバランスがとれているので、マシュマロソースと生クリームは余計だったかも。

Half Dozen Cookies and Brownie

テイクアウトしたクッキーとブラウニーは次の日もサクサク&しっとり。大きめサイズで見栄えもするので手土産にも良さそうです。

お店で毎日焼いているクッキーや手作りのアイスクリームは甘さが程良く、それぞれ単品でも十分に美味しいので、軽く甘いものをつまみたい時は個別で頼むのもよいですし、ガッツリと食べたい時はサンデーやアイスクリームサンドイッチで自分だけの組み合わせを楽しむのも良さそうです。暑い夏はもちろんのこと、一年中開いていますので季節を問わずモールを散策のついでに立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

(08/12/2019)


HOUR:

毎日: Noon - 11:00 pm
お勧めのシチュエーション:
ファミリー、軽いデート、お茶、テイクアウト
服装:
カジュアル
お値段:
$$$$
(¢=$10以下、$=$10~$20、$$=$20〜$30、$$$=$30〜45、$$$$=$45+(ドリンク含まず))
 
     
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