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  シカゴのレストランガイド
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Cracker-Barrel  
5706 Northridge Drive, Gurnee MAP 847-244-1512
1855 West Diehl Road, Naperville MAP 630-778-6699
その他の店舗につきましてはホームページをごらんください。

家族みんなでの小旅行、ハイウエイを走っていてお腹がすいた時、いつものハンバーガー屋さんに立ち寄ってしまう人も多いのではないでしょうか?でも、もしエグジット・サインに今回紹介するCracker Barrelの名前を見かけたら是非一度立ち寄ってみてください。

全米にフランチャイズ展開しているこの古き良きカントリーアメリカン・スタイルをしのばせるレストランでは、アメリカ人にとっての「おふくろの味」的な料理がたくさん用意されています。それはミートローフだったり、ローストビーフや、フライドチキン、フライド・ポークチョップなんかだったりするわけですが、中でもホームメイドの『チキン&ダンプリン』は人気の高いディッシュで、どうもこのモチモチッとしたダンプリンの素朴な味がファミリーを思わせるようです。確かに長距離ドライブをしていると古風なインテリアも手伝ってちょっとホッとさせてくれます。

をして、このお店で忘れてはいけないのがディナープレートに付いて来るサイドディッシュたち。フライド・アップルや、コールスロー、フライド・オクラなど実に15種類のサイドの中から2種類を選べます。また、全てのディナープレートにはバターミルク・ビスケットかコーンマフィンがついてきます。このあたりもカントリーっぽいですよね。

朝食メニューにはディナーとは別のものが用意されており、ホイップクリームの乗ったバターミルク・パンケーキにはアップルや、ブラックベリー、そしてピーチやチェリーなどのトッピングを選ぶ事が出来ます。

アメリカ人のディナーにお呼ばれしてもこんなシンプルなお料理が出てくる事はないでしょうから、ホームステイの経験でもなければ味わう事の出来ない「アメリカ式おふくろの味」をお試し下さい。残念ながらミツワ周辺にはあまり店舗がないのですが、ガーニーミルズまでの道沿いに一店あります。

朝食はシンプルなバターミルク・パンケーキやタマゴたち。 子供だけでなく大人もはまってしまうおもちゃが各テーブルに置かれています。
フライドチキン やっぱりカントリースタイルのメインはチキン料理なのかも知れませんね。 素朴ながら何故かホッとするダンプリンの味。
さすがはカントリースタイル、デザートは全体的に甘くて大きいです(笑) カントリースタイルの小屋のような店内。お店の中央には暖炉があります。 お店の入り口には大きめなお土産用のストアがあり、アンティークっぽい小物などが売られています。

HOUR:

ロケーションによって異なりますので、ウェブサイトまたは電話でご確認ください。  
お勧めのシチュエーション:
ファミリー
服装:
カジュアル
お値段:
$$$$
(¢=$10以下、$=$10~$20、$$=$20〜$30、$$$=$30〜45、$$$$=$45+(ドリンク含まず))
 
     
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