シカゴについて 住宅情報 各種手続き 食べる 遊ぶ 買い物 医療・妊娠 観光・旅行 仲間・グループ 学校・お稽古 働く 電話帳 フリマ・掲示板 イベント・カレンダー ぷれ〜り〜バックナンバー
求人情報 賃貸住宅情報 レストランガイド 日本料理店情報 同窓会 同好会・クラブ 習い事 ゴルフ 旅行代理店お勧めパッケージ 郊外の見所 ベーカリー チョコレート屋さん 試してみよう
『シカゴで食べる』のホーム 『住むトコ.COM』 | シカゴ版ホーム | 連絡先 |
住むトコ内検索
電話帳
医者・病院
歯医者
保険
弁護士
不動産会社
銀行・投資
人材派遣
会計事務所
引越し/運送
クルマ
商工不動産
翻訳・通訳
広告・印刷
宅配
旅行代理店
航空会社
レンタカー
ホテル
ツアコン
食料品店
日本料理
レストラン
ベーカリー・クレープ
ショップ
書店/音楽
美容院
ビデオ屋
カラオケ
コンピューター・ネットワーク
新聞
ゴルフ場
英会話・ESL
習い事
同窓会・同好会
協会
ホーム
日本料理
レストラン・ガイド
ベスト3
レストランの手引き
シカゴの食べ物

食料品店

食材対訳表
ベーカリー
珈琲・お茶
チョコレート
調理用換算表
BBQ
ワイン
アフタヌーンティー
ブランチ
食の特集
用語集
   
サイト内検索
生活を開始する為の手続き
観光
医療・病院
エンターテイメント
学校
ショッピング
レストラン
   
賃貸物件リスト
求人情報
フリマ
掲示板
ぷれ〜り〜・バックナンバー
カレンダー
リンク
     
  シカゴのレストランガイド
エリア別

料理の種類別

ベスト3 レストランの行き方 食に関する特集 日本料理

Cinnamon Bistro  
751 W. Rute 22 Lake Zurich MAP 224-662-4138

Lake ZurichのVillage Square Shopping Center内に、秘密にしておきたくなるようなとっておきのレストラン「Cinnamon Bistro」を見つけました。野菜や果物が中心のヘルシーなベジタリアンフードが専門のお店で、Slow Food USAにも認証されているレストランです。ポーランドのクラクフ地方で修業を積んだシェフが、昔から伝わるレシピをもとに厳選した自然食材を使ってアレンジしたお料理は、どれも見ためが美しいだけでなく体にも優しいものばかりで、五感を通して食の素晴らしさを感じさせてくれます。店内はそう広くありませんが、灯りや窓辺などに工夫を凝らした可愛らしい雑貨屋のような、どこか懐かしくて居心地の良い雰囲気に満ちています。

ベジタリアンメニューなので、お肉を使ったものはありませんが魚や卵を使ったものは扱っており、四季にあわせたメイン料理とスープのセットメニューを用意しています。品数はそれほど多くありませんが、メニューには新鮮な旬の素材を使ったシェフお勧めのベジタリアン料理やビーガン料理があり、今回はメインとしてCodfish With Tomato SauceとSmoked Salmon With Egg、Portabella Mushroom Stuffed With Ricotta、そしてStuffed Zucchini With Buckwheat & Mixed Peppersを選びました。それぞれにSoup Of The Dayのキャロットスープかグリーンスープが付くのですが、キャロットスープはほんのりと生姜とシナモンの香りが漂う優しい味わいで、グリーンスープの方は野菜の旨味が贅沢なくらいに感じられる濃厚さがありました。

メインのお料理に選んだコッドフィッシュは、薄い衣をつけてカリッと香ばしく揚げたタラの下に、トマトソースに絡めたスパゲティのようなシャキシャキとした細切りの野菜が敷いてあります。好みのパンにスモークサーモンと玉子、それに彩りが綺麗な野菜を一緒にのせたオープンサンドは、添えてあるスイートポテトフライとクルミ入りの紫キャベツのサラダが美味しくて、取材班に好評でした。リコッタチーズをこんもりとのせてグリルした大きなポータベッラマッシュルームは、ディルソースとキノコの香りが芳醇でワインにピッタリ。サイドのナツメグのきいたスイートポテトのサラダと、さっぱりドレッシングで和えたサラダも新鮮で野菜の美味しさをとことん実感できる一品です。スタッフドズッキーニのグリルには、炒めたソバの実やペッパー、それにパルメザンがたっぷりとのせてあり、さわやかなトマトソースも絶品です。このお店のお料理はどれも運ばれてくる度に歓声をあげてしまうほど、色味や盛り付けが美しいので、食べる前から気分が盛り上がります。

デザートにはCrepes With Strawberries, Blueberries, Blackberries & Raspberriesと、カウンター横のショーケースから気になっていたラム酒入りのケーキを頼みました。クレープは生地が期待通りの柔らかさで、新鮮なベリーと程よい甘さの生クリームがマッチしています。ラム酒入りのケーキは芳香なラム酒とキャラメル、それにモカ風ガナッシュの贅沢なコンビネーションがたまらない、大人向けのしっとりケーキです。

こぢんまりとした日本の喫茶店をおもわせる居心地のよい雰囲気と、心をこめて丁寧に作られたことがわかるお料理の数々に、取材班は終始、大満足&大絶賛の嵐でした。ベジタリアンの人にはもちろん、そうでない人にもお勧めのお料理がたくさんありますので、グルメでヘルシーな食事をとりたい方にピッタリの隠れ家的なお店です。

(06/12/2017)

可愛らしい和食器に入ってきたSoup Of The Dayのキャロットスープとグリーンスープ。 香ばしく揚げた鱈の下にシャキシャキの野菜パスタを敷いたCodfish With Tomato Sauce。 好きなパンが選べるオープンサンドのSmoked Salmon With Eggはサイドも大満足な仕上がり。
Portabella Mushroom Stuffed With Ricottaはディルソースとキノコの芳醇な香りがワインにピッタリ。 炒めたソバの実やペッパー、パルメザンをたっぷりとのせたStuffed Zucchini With Buckwheat & Mixed Peppers。 Crepes With Berriesは柔らかい生地にベリーと円やかなクリームがマッチ。
芳香なラム酒とキャラメル、モカ風ガナッシュが贅沢なラム酒入りのケーキ。 おいしそうなケーキの入ったショーケース。 日本の喫茶店をおもわせるようなどこか懐かしい雰囲気の店内。
   

HOUR:

火−木: 11:30 am - 9:00 pm
金&土: 11:30 am - 10:00 pm
日  : 定休日
お勧めのシチュエーション:
ランチ、デート、ディナー
服装:
カジュアル
お値段:
$$$$
(¢=$10以下、$=$10~$20、$$=$20〜$30、$$$=$30〜45、$$$$=$45+(ドリンク含まず))
 
     
Copyright: 2001-Present:SUMUTOKO.COM.
All rights reserved. email: info@sumutoko.com
当サイトに関するお問い合わせはシステム統括部webmaster@sumutoko.comまでお願いします。
このサイトに掲載している情報の無断転載を禁止します。著作権は『住むトコ.COM』またはその情報提供者に帰属します。
No reproduction, distribution, or transmission of the copyrighted materials at this site is permitted without the written permission of SUMUTOKO.COM., unless otherwise specified. Using this site means you agree to our Terms of Use and Privacy Policy.