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  シカゴのレストランガイド
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Cheesecake Factory  
930 Milwaukee Ave. Lincolnshire MAP (847) 955-2350
875 North Michigan Avenue, Chicago MAP (312) 337-1101
2020 Spring Road, Oak Brook MAP (630) 573-1800
4999 Old Orchard Center, Space H 20 Skokie MAP (847) 329-8077
53 Woodfield Road, F-301, Schaumburg MAP (847) 619-1090
フランチャイズですので上記のほかにもロケーションがあります。詳しくはウェブサイトでご確認ください。

デトロイトの小さなチーズケーキとしてスタートしたCheesecake Factory はアップスケールながら、カジュアルな雰囲気の家族向けレストラン。今では全米レベルのフランチャイズに成長しており、アペタイザーをはじめ、サラダやメインもメニューがとても豊富なので、どんなテイストの人でも必ず何か食べたいものが見つかると思います。

とにかく一つ一つの料理のボリュームが大きい事でも有名なこのレストランでは、アペを頼むとメインのサイズかと思ってしまうほどの量が出てきます。今回は、ちょっと変わったAvocado Eggrollsをオーダーしてみました。中華とメキシカンをうまくミックスさせたエッグロールにはアボガドがぎっちり。そこにサンドライドトマトが酸味を加えています。味付けは濃すぎず、ちょうどよい感じで、本当にヘルシー&ユニークな一品でした。サイドについてくるタマリンドとカシューナッツのソースは甘めなので、つけて食べたり、そのままで食べたりして変化をつけると最後まで飽きずに食べることができます。

サラダにはSpicy Thai Steak Saladを頼みました。赤と緑のキャベツと、ミディアムレアのステーキが主役のこのサラダは、マンゴーやカシューナッツも添えられていて、とにかく驚くほどのボリュームです。タイドレッシングとスパイシーピーナッツソースが甘辛く、よく熟れたマンゴーがさっぱりさわやかなアクセントでした。他にもメキシカン風のサラダや中華風のサラダなど、ユニークなサラダがいろいろあるようなので、また試してみたいと思います。

メインにはその名前に惹かれてFamous Factory Meat Loafをオーダー。これが意外や意外、正直いって驚きの美味しさでした。細かく刻んだ野菜(にんじん、玉ねぎ、セロリ、ピーマン)がたくさん入っていてスパイスの量もちょうど良く、とっても懐かしい味でした。また、かけてあるオニオンとマッシュルームの入ったグレービーがデミグラソースみたいな点も◎。付け合せのマッシュドポテトもサイドのベジタブル(ズッキーニ、コーン、にんじん、ピーマンをローストしたもの)も親しみが持てる味でした。

当然ながら、デザートにチーズケーキははずせませんよね。今回取材班はオリジナルチーズケーキを頼んでみましたが、これはニューヨークスタイルということで、上にサワークリームがうすくのっていて、サイドには生クリームがたっぷり添えられて出てきました。わりと口当たりの軽いチーズケーキは甘めではありますが悪くありません。その他にティラミスチーズケーキも比較的甘さが控えめで、美味しいですよ。

ここのチーズケーキはフェデックスで全米どこへでも送ってもらうこともできます。また店内にはフルバーもあります。子供を連れて行くと、パンとスライスしたバナナのプレートを出してくれるサービスがあるのも嬉しいですね。

子供連れだとパンとスライスしたバナナのプレートを用意してくれます(写真が悪くてごめんなさい) スパイシー・タイ・ステーキサラダはよく熟れたマンゴーがさっぱりさわやかなアクセント アボカドがギッシリ入ったエッグロール
ミートローフの美味しさにはビックリ!   オリジナル・チーズケーキはニューヨークスタイル
 
なかなかアップスケールな、でもカジュアルな家族レストランは居心地がいいですよ。  

HOUR:

お店によって違うのでウェブサイトにてご確認下さい。
お勧めのシチュエーション:
ファミリー、軽いデート、合コン
服装:
カジュアル
お値段:
$$$$
(¢=$10以下、$=$10~$20、$$=$20〜$30、$$$=$30〜45、$$$$=$45+(ドリンク含まず))
 
     
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