シカゴについて 住宅情報 各種手続き 食べる 遊ぶ 買い物 医療・妊娠 観光・旅行 仲間・グループ 学校・お稽古 働く 電話帳 フリマ・掲示板 イベント・カレンダー ぷれ〜り〜バックナンバー
求人情報 賃貸住宅情報 レストランガイド 日本料理店情報 同窓会 同好会・クラブ 習い事 ゴルフ 旅行代理店お勧めパッケージ 郊外の見所 ベーカリー チョコレート屋さん 試してみよう
『シカゴで食べる』のホーム 『住むトコ.COM』 | シカゴ版ホーム | 連絡先 |
住むトコ内検索
電話帳
医者・病院
歯医者
保険
弁護士
不動産会社
銀行・投資
人材派遣
会計事務所
引越し/運送
クルマ
商工不動産
翻訳・通訳
広告・印刷
宅配
旅行代理店
航空会社
レンタカー
ホテル
ツアコン
食料品店
日本料理
レストラン
ベーカリー・クレープ
ショップ
書店/音楽
美容院
ビデオ屋
カラオケ
コンピューター・ネットワーク
新聞
ゴルフ場
英会話・ESL
習い事
同窓会・同好会
協会
ホーム
日本料理
レストラン・ガイド
ベスト3
レストランの手引き
シカゴの食べ物

食料品店

食材対訳表
ベーカリー
珈琲・お茶
チョコレート
調理用換算表
BBQ
ワイン
アフタヌーンティー
ブランチ
食の特集
用語集
   
サイト内検索
生活を開始する為の手続き
観光
医療・病院
エンターテイメント
学校
ショッピング
レストラン
   
賃貸物件リスト
求人情報
フリマ
掲示板
ぷれ〜り〜・バックナンバー
カレンダー
リンク
     
  シカゴのレストランガイド
エリア別

料理の種類別

ベスト3 レストランの行き方 食に関する特集 日本料理

BlackFinn  
157 Randhurst Village Drive, Mt. Prospect MAP 847-398-5501

今回は、Mt. Prospectにあるランドハースト・モール内に新しくオープンした、アメリカン・グリルのお店、「BlackFinn」をご紹介します。このお店は入ってすぐに、左右に内ドアがあり、それぞれバー・エリアとダイニング・エリアに繋がっています。あちこちにテレビが置かれたカジュアルなバー・エリアは、ビール片手にゲーム観戦を楽しむお客さんで賑わう一方、都会的でお洒落なインテリアにまとめられたダイニングルームは、ゆったりと食事ができるような落ち着いた雰囲気になっています。

そんなしっとりとしたダイニングルームで、まずはアペタイザーにBlackened Brieを注文しました。これはメニュー名の通り、ブリーチーズを焦げ目が付くまでグリルしたもので、オリーブオイルをサラリとかけたチバッタ・ブレッドの上にのせて食べます。個人的にはチーズの焦げが少し気になりましたが、サイドのアプリコット・クランベリー・チャツネやスライスアップルをのせて一緒に味わうと、チーズの塩気が酸味や甘味で引き立ち美味しくいただけます。本日のスープから選んだCream Chicken Rice Soupは、味は悪くありませんでしたが、かなり濃厚なので日本人にはちょっとくどすぎるかもしれません。

続いてメインにSaloon BurgerとAhi Tuna Saladをオーダーしました。バーガー・メニューにはユニークなネーミングのものが色々とありましたが、今回サルーン・バーガーというものをチョイスしてみました。肉厚のパテの上に、炒めたマッシュルームと玉ねぎをたっぷりのせたバーガーは、お肉がとってもジューシーで一口ごとに肉汁が溢れでてきます。どっしりとした重量感があるものの、中はフワッと柔らかく、噛めば噛むほど肉のウマミが伝わってくるようです。炒め玉ねぎの甘さやマッシュルームの優しい味わいに、サイドに添えられたフレッシュ・レタスやトマト、赤タマネギなどの瑞々しさが加わったときの、具材のバランスとハーモニーも最高です。付け合せには、大きなピクルスとフライドポテトがのっていて、全体的にもボリュームがあるのも嬉しいポイントでした。このバーガーは期待をはるかに上回る美味しさだったので、次回は他のバーガー類にもトライしてみようと思います。ミックス・グリーンに揚げワンタンと炙ったアヒツナをのせたアヒ・ツナサラダには、ハニーサイダービネグレットのドレッシングがかかっています。アヒツナは寿司に使えるほど新鮮なものを使っている、と店員さんから聞いていたのですが、食感と味からは正直そこまでの質のよさを感じることはできませんでした。ただしガーリックとペッパーをしっかり効かせた味付けと、香ばしい風味はよかったです。

デザートに頼んだキーライムパイは、上品な盛り付けのプレゼンテーションがとっても素敵。グラハムクラッカーを砕いたパイ生地で、キーライム・クリームを包み込んでいて、上にはホイップクリームが山のように盛られています。鮮やかなミントグリーンのキーライム・クリームはネットリと濃厚な味ですが、爽やかな甘酸っぱさがよく、お腹が一杯にも関わらず完食してしまいました。

このお店はバーとダイニング・エリアが完全に区切られているので、1つのお店で2通りの使い方ができるのが特徴です。また毎日朝2時までと遅くまで空いているので、アフターパーティの飲み会や2次会にもぴったり。Late Nightメニューやゲーム観戦日用のゲームデー・メニューなどもあり、週末にはブランチ・メニューもやっていますので、色んなシチュエーションで利用できそうです。モールでのショッピングや映画鑑賞のついでに、是非お立ちよりください。

(10/22/2012)

ブリーチーズを焦げ目が付くまでグリルしたBlackened Brie。 トーストしたチバッタブレッドの上に、甘酸っぱいチャツネとリンゴを一緒にのせてどうぞ。 Cream Chicken Rice Soupは美味しいけれと、日本人の口にはちょっと濃厚すぎるかな。
炒めたマッシュルームと玉ねぎをたっぷりのせたSaloon Burgerは取材班のイチオシ。 ボリュームたっぷりのお肉は中がフワッと柔らかく、ジューシーな肉汁が溢れでてきます。 ミックスグリーンに炙りツナと揚げワンタンをのせたAhi Tuna Salad。
キーライムパイは、ホイップクリームを山のように盛ったプレゼンテーションがお洒落。 カジュアルな雰囲気のバーエリア。 しっとりと食事ができるダイニング・エリア。

HOUR:

月−金: 11:00 am - 2:00 am
土&日: 10:00 am - 2:00 am
お勧めのシチュエーション:
デート、各種パーティー、ゲーム観戦
服装:
カジュアル
お値段:
$$$$
(¢=$10以下、$=$10~$20、$$=$20〜$30、$$$=$30〜45、$$$$=$45+(ドリンク含まず))
 
     
Copyright: 2001-Present:SUMUTOKO.COM.
All rights reserved. email: info@sumutoko.com
当サイトに関するお問い合わせはシステム統括部webmaster@sumutoko.comまでお願いします。
このサイトに掲載している情報の無断転載を禁止します。著作権は『住むトコ.COM』またはその情報提供者に帰属します。
No reproduction, distribution, or transmission of the copyrighted materials at this site is permitted without the written permission of SUMUTOKO.COM., unless otherwise specified. Using this site means you agree to our Terms of Use and Privacy Policy.