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Asian Noodle House
 
844 N. Roselle Rd. Hoffman Estates MAP 847-882-9650

<REVISIT>
再度訪問しました。以前の記事は下にありますので参照してください。

安くて美味しいヌードルが食べられるお店、「Asian Noodle House」を再訪問してきました。巷では有名なお店なので既にご存知の方も多いと思いますが、ここはベトナム料理のフォーやチャイニーズ系のヌードルが充実していて、気軽に食べられる値段とカジュアルさ、それに席についてから料理の運ばれてくるまでの素早さがウリのお店です。Rosselle RdとHiggings Rdの交差するモールにあり、昼夜問わずアジア系のお客さんを中心に沢山の人で混みあっています。

まずは、フォーメニューからお店のシグネチャーともいえるHouse Special Beef Noodleを注文しました。これはビーフボールとレアビーフ、ウェルダンビーフ、それにテンドンビーフと呼ばれる牛の腱も入っているので、牛の全てを味わいたい欲張りさんにはぴったりのフォーです。牛肉尽くしなのでちょっとクドイかな?と思ったのですが、意外にもあっさりとしているので、ツルッとした喉越しのいいフォーと共にどんどんいけちゃいます。色んな部位のお肉が入っていますが、中でもお勧めなのが溶けるような柔らかさのテンドンビーフ。スープに入っているタマネギに加えて、トッピング用のタイバジルともやしを入れるとさらにシャキシャキ感がアップし、食べやすくなるのでたっぷりとのせてみてください。中華系のヌードル類から注文したBraised Noodles with BBQ porkは、白菜入りの焼きそばのようなもので、上にはあっさりとクセのないチャーシューがのっています。しっかりとした味付けを期待していたのですが、食べてみるとボンヤリとした薄味でちょっと残念な結果に。ただし、サイドについてきたワンタンスープは、プリプリのエビの入った肉団子が美味しくて好評でした。次は、このお店で人気の高いチャーハン、House Special Combo Fried Riceをオーダーしました。これは具にエビや貝柱、チャーシュー、卵、ネギ、それにモヤシなどが入っていて、それぞれの食材の新鮮さと食感が伝わってきます。ご飯もパラパラ&フワッとした文句なしの仕上がりで、他の麺類との相性もいいので、ヌードルに合わせて食べるリピーターが多いというのもうなずけます。不動の人気を誇るBlack & Brown Mushroom Stir-Fry with Chickenは、鶏肉をマッシュルームや椎茸、ニンジン、さやいんげんなどの野菜と一緒に炒めたもので、ごはんにピッタリくるような毎日食べても飽きのこないテイスト。ファンが多いと聞いてはいましたが、確かにこの料理をつつくお客さんをあちこちのテーブルで見かけました。

最後に豊富な種類のタピオカドリンクから、Mango Latteをデザート代わりに注文してみました。さっぱりと飲みやすいのですが、全体的にマンゴーの味わいが薄く、またタピオカの歯応えが柔らかめだったのが心残りでした。

取材に行った日はとても冷えこんだ寒い日だったので、席についてすぐに出される温かいウーロン茶のサービスがとても嬉しかったです。メニューにはまだま沢山の種類のヌードルがありますので、皆さんも色んなものをトライしてお気に入りのお料理を見つけてみてください。

(12/17/2012)

お店のシグニチャーともいえるフォーメニュー、House Special Beef Noodle。 Braised Noodles with BBQ porkは、意外にもインパクトにかける薄味でちょっと残念。 でも、サイドのワンタンスープはプリっとしたエビ入りの肉団子が美味しくて◎でした。
House Special Combo Fried Riceは、以前と変わらぬ美味しさで人気をキープ。 飽きのこない味わいが魅力的なBlack & Brown Mushroom Stir-Fry with Chickenは、やっぱり最高。 週末の食事時は混み合いますが、回転が速いので待ち時間もあっという間。

<以前の記事内容>

Asian Noodle House はHiggins Rd とRoselle RdのコーナーにあるValli Produceの入っているストリップモールにあるお店で、ベトナム風うどんのフォーが美味しいことで知られている。

ここのフォーの特徴はビーフストックのダシが良くでている事。またその他にもフライドガーリックがウマミをさらに引き出していて、塩加減もいい感じ。スープは基本的にあっさりとしているし、お米でできたヌードルも重たくないので見た目よりもぺろりと食べることができてしまう。フォーにはタイ・バジルともやしをたっぷりいれて、ライムをギュッとしぼって食べるのが王道。オイスターソースとチリソースを入れるのも通の食べ方。別なお皿にオイスターソースとチリソースを混ぜて、それをスープに入れて全体を混ぜるのがオーセンティックな食べ方なのだそうだ。

フォーの種類は約8種類で、ビーフボールのフォー、レアビーフのフォー、ウェルダンビーフのフォー、テンドンビーフ(牛の腱)のフォー、そしてすべてが入っているコンビネーションフォーなどがある。牛の腱(けん)と聞くとどんなものが出てくるのだろうと抵抗があるかもしれないが、実際食べてみると全くクセがなく、歯ごたえが何とも言えない。全部入った欲張りコンビネーションもオススメだ。

フォー以外ではチャーハンがパラパラに炒めてあって美味しいので、このお店のチャーハンに魅せられた人も少なくない。特にチャシューポークの入っているチャーハンはシンプルだけど病みつきになる事間違いなし。キノコ類とチキンの炒め物がご飯にのっているBlack & Brown Mushroom Stir Fry with Chickenなども美味しいです(でも全品が◎!というわけでもありませんので注意)。また、メニューには載っていませんが、ココナツミルクの入った“カレースープヌードル(タイ風?)”なんていうちょっと変わったアイテムもあります。

これがベトナム風うどんのフォー。クセがあるので香草好きな人には止められないウマさです。 これがタイ・バジルともやし これこれ、このチャーハンが美味しいんですよ!
チャイニーズ・ブロッコリーのガーリック和え   こじんまりしているが清潔な店内

これがメニューにのっていないココナツミルク入りのカレースープヌードル。タイ料理の好きな人にはおすすめ。

ここのフォーの特徴はこのネギの多さ。 これが隠れた名品:Black & Brown Mushroom Stir Fry with Chicken

HOUR:

月−日: 11:00 am - 9:00 pm
お勧めのシチュエーション:
ファミリー、ランチ、日本から家族が来たとき
服装:
カジュアル
お値段:
$$$$
(¢=$10以下、$=$10~$20、$$=$20〜$30、$$$=$30〜45、$$$$=$45+(ドリンク含まず))
 
     
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